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100克紫甘蓝热量是多少,紫甘蓝热量表

来源:整理 时间:2023-01-18 05:36:15 编辑:好丽友 手机版

所以公认紫甘蓝的营养价值高于结球甘蓝,清炒紫包菜紫包菜洗净,切条状或丝状,热窝下油下蒜蓉倒入紫包菜快炒加入少量水加盖5-7分钟,最后加盐调味即可求紫甘蓝的营养成分和热量,营养价值与用途紫甘蓝的营养丰富,主要营养成分与结球甘蓝差不多,每千克鲜菜中含碳水化合物27~34克。

求紫甘蓝的营养成分和热量

1、求紫甘蓝的营养成分和热量

营养价值与用途紫甘蓝的营养丰富,主要营养成分与结球甘蓝差不多,每千克鲜菜中含碳水化合物27~34克。粗蛋白11~16克,其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝。所以公认紫甘蓝的营养价值高于结球甘蓝。紫甘蓝不仅营养丰富,而且结球紧实,色泽艳丽,抗寒。耐热,产量高,耐贮运,是很受欢迎的一种蔬菜。在欧洲地区主要作为色拉菜或西餐配色用,可用于生食、汤食、炒食

2、紫卷心菜的做法

紫甘蓝与其他包菜不同更是因为它的功效巨大,紫甘蓝营养丰富,尤其是丰富的维生素C、还有较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,受到人们欢迎,紫甘蓝还能够抗衰老、维护皮肤健康、减肥,深受女士喜爱!紫甘蓝的家常做法有很多,夏天最合适来一盘凉拌紫橄榄菜,准备一些红辣椒、洋葱和胡萝卜,红辣椒去籽后和胡萝卜,洋葱一起切成丝,还有紫甘蓝也要切成丝,如果喜欢生吃,紫甘蓝就不用下锅。将配菜放进锅里焯一会儿,根据口味加入调料就可以食用了,紫甘蓝的市场价要比普通的包菜贵一些,但是并不妨碍人们对它的喜欢,尤其是那紫红色的颜色,在来客人时炒上一盘紫橄榄菜非常有面子!它的营养价值之高也是获得人们喜欢的重要原因,不知道你喜不喜欢吃紫甘蓝呢?清炒紫包菜紫包菜洗净,切条状或丝状,热窝下油下蒜蓉倒入紫包菜快炒加入少量水加盖5-7分钟,最后加盐调味即。

文章TAG:甘蓝热量100克紫甘蓝热量是多少

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