一斤纯魔芋粉可以做出40斤到60斤不等的魔芋豆腐,家用还是按照1斤魔芋粉做50-70斤魔芋豆腐（即50g粉做6斤左右魔芋豆腐）这个比例最好,魔芋粉50克 清水4-6斤 碱粉6-7克=4-5斤魔芋豆腐一斤豆能做几斤豆腐,做豆腐利润怎么样,一斤豆能做几斤豆腐。
亲一斤黄豆大约出2-4斤豆腐，一斤黄豆可以有4-5块的利润。具体还要看豆的质量、水质、技术，太硬、太软都会影响豆腐的口感。传统上，北豆腐使用卤水（盐卤加水得到的液体）来点，也称为卤水豆腐或硬豆腐。卤水中的阳离子主要是钙和镁，阴离子主要是氯离子和硫酸根。钙和镁都能使蛋白质分子之间形成较为牢固的链接，而且它们的溶解度较高，可以让“网络”的节点更为密集，形成的豆腐就更为硬和粗糙。一斤豆能做几斤豆腐？怎么做？利润是多少？亲一斤黄豆大约出2-4斤豆腐，一斤黄豆可以有4-5块的利润。具体还要看豆的质量、水质、技术，太硬、太软都会影响豆腐的口感。传统上，北豆腐使用卤水（盐卤加水得到的液体）来点，也称为卤水豆腐或硬豆腐。卤水中的阳离子主要是钙和镁，阴离子主要是氯离子和硫酸根。钙和镁都能使蛋白质分子之间形成较为牢固的链接，而且它们的溶解度较高，可以让“网络”的节点更为密集，形成的豆腐就更为硬和粗糙
做魔芋豆腐的利润可以说是暴利，如果一斤魔芋豆腐按照3元卖的话，一斤魔芋粉可以卖180元，而只需要不到30元的成本。有6倍的利润。当然魔芋豆腐可能价格还可以卖的更高一点。一斤纯魔芋粉可以做出40斤到60斤不等的魔芋豆腐！做多做少按照自己的喜欢随意添加水份即可！要做的量大，比例可以咨询客服，比例和平时是不同的。但我们不建议亲自己食用做80斤的比例，因为魔芋靠碱凝固，做的量大，碱就要越多，碱味影响口感，吃太多了对身体不好。家用还是按照1斤魔芋粉做50-70斤魔芋豆腐（即50g粉做6斤左右魔芋豆腐）这个比例最好。魔芋粉50克 清水4-6斤 碱粉6-7克=4-5斤魔芋豆腐
3、豆腐的利润大概多少累的要命，俺18岁就开始做豆腐，做到28岁十年，每天早上四点多钟就要起床把豆腐拉到市场，晚上十点钟才能睡，两个大男人一天可以做10个活吧，一个活30斤豆子，如果肯干，赶活的时候15个活也做过，基本吃饭的时间都没有，都是守在灶台边吃的。一般忙也是下半年忙，夏天一般不忙，夏天的时候大多做四五个活，半天就做完了，天天都在练身体，百来斤的石头一天抱上抱下几十次，几年做下来，力气大的惊人。至于赚多少钱，只能说还可以，地段不同，利润也不一样。
