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少量喝酒对人体有所裨益，而一旦过度则危害不浅。大多数成人致死量为纯酒精250ml至500ml。安全饮用量通常以纯酒精计算，男性每天不超过50克，一般女性的安全饮酒量是男性的50%，也就是说对于一瓶酒精含量为12%的750ml的葡萄酒来说，一天最佳的饮用量不得超过半瓶。每天喝200毫升葡萄酒能降低血液黏稠度，使血栓不易形成，预防动脉硬化。葡萄酒的度数一般为10°—12°，饮用葡萄酒以200毫升为宜，最多不要超过300毫升
正确饮用量：葡萄酒的度数一般为10°—12°，饮用葡萄酒以200毫升为宜，最多不要超过300毫升。其实，葡萄酒也属于果酒的一种，除此之外，还有苹果酒、杨梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。果酒的度数由于不尽相同，所以饮用时应根据其酒精度数适量饮用
3、葡萄酒每天喝多少最合适爱喝葡萄酒的人很多，但是红酒一天喝多少比较合适呢？葡萄酒的独特风味和成分决定了它的佐餐性，因为葡萄酒中含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体所必需的营养成分！所以每天餐前可以适量的喝些葡萄酒，是对人身体很有好处的！还有就是睡前半小时，喝一小杯，最好是配上一两片奶酪。奶酪配红酒可以提高代谢率有利于脂肪的燃烧，起司中含有蛋白质和脂质，红酒中含有酒精，都具有产热的作用，可以让血糖上升。红酒中的酒精又可以促进睡眠，红酒中含有酒精，可以帮助睡眠，而睡眠时代谢慢、体温低，吃奶酪喝红酒，可产热，并能够激素新城代谢，在睡眠的时候也能够消耗体内的脂肪，而且能够达到瘦身的效果。这样睡前喝红酒不仅有助于睡眠，还可以减。
