茄子可以减肥吗,茄子的减肥功效茄子含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，多吃能散血、消肿、宽肠，有效改善便秘症状，帮助排清体内堆积毒素,茄子含有的维生素E还能使血液中胆固醇水平不致增高，因此茄子绝对是减肥美眉们必吃的减肥食物。
没有什么减肥的功效，这个我周围朋友也试过。但不会中毒，洗干净即可。不过我建议还是别吃过量，什么东西都是物极必反。想减肥，少摄入高热量的食物，少食多餐，营养和维生素够就可以了，每天保持运动，原理很简单，没有形成脂肪的原料了，而你又在分解脂肪，所以渐渐就会减下来的。减肥没有什么有催化作用的食物或药物，还是要靠坚持。持之以恒！我又好几个朋友就是这样减下来的，科学不伤身，心情还愉快
茄子的减肥功效茄子含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，多吃能散血、消肿、宽肠，有效改善便秘症状，帮助排清体内堆积毒素。茄子含有的维生素E还能使血液中胆固醇水平不致增高，因此茄子绝对是减肥美眉们必吃的减肥食物。茄子减肥食谱一、蒜蓉蒸茄子材料：茄子2根、蒜头、生姜、葱花、生抽、糖、盐、鸡精。做法：1、茄子去皮，将茄子切成10cm左右的长条，蒜头，生姜切成末待用。2、将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟。3、锅中少许底油，将蒜末，姜末放入锅中翻炒，等蒜末，姜末变色后，加点生抽，糖，盐，葱花和鸡精调味。4、茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份，然后浇上调的汁搅拌均匀即可
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