也就是说，就淀粉含量来说，同样体积的米饭，其水分含量较高，而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干米线,粉丝,米饭,面条,哪个热量最高,未经烹煮的四种食物中，米饭热量最高,煮好的米饭易于消化，每100克香大米的热量是346卡，所以100克米饭的热量一般在115卡左右，如果煮成粥那水分就更多了，100克粥的热量一般在46卡上下米饭热量高还是面条热量高,面食热量大些。
面食热量大些。面食中营养成份和米饭几乎相同，只是各项都要略多点，碳水化合物（糖）含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。可见，米和面这些粮食主要供应人所需要的糖。据说，一两大米或面粉，抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。长期食面会长胖馒头的热量233卡/100克，米饭的热量177卡/100克。消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低在蛋白质方面，虽然面食的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低
一碗米饭的热量大约116大卡一碗面条的热量大约284大卡一碗稀饭的热量大约58大卡。一碗方便面的热量≈一碗米饭 一碗面条，在400大卡以上。煮好的米饭易于消化，每100克香大米的热量是346卡，所以100克米饭的热量一般在115卡左右，如果煮成粥那水分就更多了，100克粥的热量一般在46卡上下
未经烹煮的四种食物中，米饭热量最高。同样分量的四种食物，每100g：1、米线：92大卡2、粉丝：100大卡左右3、米饭：116大卡4、面条：110大卡但是经过烹煮，添加调料之后，面条的热量会高于米饭和粉丝，这时面条的热量最高。扩展资料：热量：人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了
4、100克米饭和100克面那个热量高啊你好，每100克生大米，所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当，然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，只相当于一个半苹果所含热量，相比之下，每100克馒头的热量在210千卡左右，主食甜面包的热量为280千卡左右，饼干则高达450千卡左右。也就是说，就淀粉含量来说，同样体积的米饭，其水分含量较高，而淀粉含量要低于馒头、面包和饼。
