乳制品是补钙食物的最佳选择,奶酪是含钙量最高的乳制品，钙很容易被吸收,4、奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐芝士热量,奶酪的热量:奶酪片有257卡路里,奶酪的热量奶酪的热量多少,1、每百克的奶酪热量为328大卡，属于高热量食物。
奶酪的热量:奶酪片有257卡路里。奶酪本身主要由蛋白质、脂类等营养成分构成。奶酪和牛奶一样，富含钙和锌、维生素A和B2等矿物质，而这些营养物质因为是发酵制成的，更容易被人体吸收。奶酪可以生吃，也可以熟吃，可以单独吃，也可以和其他配料一起吃。加热后，大部分会融化，变成褐色，有些奶酪会软融化，特别是加入酸或淀粉后。奶酪是由牛奶浓缩发酵而成的乳制品。基本消除了牛奶中的大量水分，保留了营养价值极高的精华部分。被誉为乳制品中的“黄金”。每公斤奶酪产品浓缩了10公斤牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的超级品牌营养成分。独特的发酵技术使营养物质的吸收率达到96%~98%。乳制品是补钙食物的最佳选择。奶酪是含钙量最高的乳制品，钙很容易被吸收。从钙含量来说，250ml牛奶=200ml酸奶=奶酪。奶酪能增强人体抗病能力，促进新陈代谢，增强活力，保护眼睛健康，保持皮肤健康
2、奶酪的热量奶酪的热量多少1、每百克的奶酪热量为328大卡，属于高热量食物。奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。3、就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶，就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶，4、奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆。
