夏季晚上喝什么粥，夏天晚上吃什么喝粥营养好吸收

本文目录一览

1，夏天晚上吃什么喝粥营养好吸收
2，夏天晚上一般煮什么粥比较好
3，晚上煮什么粥
4，夏天喝什么粥好

1，夏天晚上吃什么喝粥营养好吸收

猪肝粥: 取猪肝50克，粳米250克洗净，加水煮粥，随量食用。据世界卫生组织专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明，春天(尤其是五月)是儿童生长最快的季节。生长速度快，在膳食中需增加一定的营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。清炖鱼：主料：鲜鱼1尾配料：五花肉5钱、玉兰片3钱、冬菇、青菜各3钱调料：清猪大油50克、味精、高汤、盐、胡椒粉、花椒、香菜、葱姜、明油各适量制作方法：（1）将鱼刮洗干净，在鱼背上割上斜花刀；肉、玉兰片、冬菇、青菜切片，香菜切末，葱切段，姜切片。（2）先将鱼入水汆一下，去其醒杂味捞出，再投入热油中一煎捞出。（3）勺中加底油烧热，加入葱姜花椒香菇加料酒，再加高汤，放入鱼，烧开后打去浮沫，慢火炖透入味，调好口味，捡去葱姜花椒，倒入汤碗中，淋上明油，撒上香菜末即可。营养菜丝：原料是卷心菜、青椒、胡萝卜、黑木耳，将三种菜以及泡好的黑木耳分别洗净、切丝待用。在锅内倒入适量的花生油加热，用花椒爆锅，闻到香味后把花椒取出，按照胡萝卜、青椒、卷心菜、黑木耳的顺序依次放入锅中，翻炒几下后勾芡，加适量盐即可出锅。冬瓜莲子炖鸭子主料：鸭腿辅料：莲子、冬瓜、酒糟、枸杞、荷叶、姜调料：盐、白糖烹制方法： 1、坐锅点火倒油，下姜片煸出香味后放入鸭肉煸至表面发黄，取出备用； 2、将煸好的鸭肉放入电压力锅中，再放入泡发好的荷叶、酒糟、莲子、枸杞、姜块、冬瓜，冲入适量开水，煲15分钟，开盖后加入盐、白糖调味即可。特点：汤清味鲜，营养丰富。

夏天晚上吃什么喝粥营养好吸收

2，夏天晚上一般煮什么粥比较好

绿豆百合

绿豆粥最好了

1、绿豆粥，可解署去火。2、百合粥，清火去毒。

我就是吃绿豆粥的咯

喝小米粥小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

绿豆粥qq

夏天晚上一般煮什么粥比较好

3，晚上煮什么粥

喝粥有很多好处，集食用、药用而有养生功效。以原料划分，有面粥、麦粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、鱼粥等。既然是晚上，就不宜摄入过多热量，面粥、麦粥、豆粥等适合早上食用，晚上的话食用些咸味的菜粥或者果粥等，既补充维生素又有利于夜间肠道消化。我很喜欢喝粥，这些是我的生活经验，希望对你有帮助。

翠花绿豆粥的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤翠花绿豆粥的制作材料：主料：西瓜皮200克,绿豆1杯,白木耳7.5克,冰糖2大匙。翠花绿豆粥的特色：此汤最适合在夏季食用，有清血、解热、排毒的功效，能有效改善血浊引发的肤色晦黯及预防因日晒所造成的斑点，并能消除青春痘。不过同时有整肠的瘦身效果，腹泻时最好不要饮用。教您翠花绿豆粥怎么做，如何做翠花绿豆粥才好吃 1、西瓜皮洗净，刮除红肉，削除绿皮，切小块；绿豆洗净，泡水1小时；白木耳洗净，泡软，去除硬蒂，切小朵备用。 2、锅中倒入4杯水，放入绿豆及白木耳煮开，转小火煮至软烂，加西瓜皮及冰糖再煮1~2分钟即可。鸭仔粥的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤鸭仔粥的制作材料：主料：1,肥嫩光鸭（约1500克）1只,糯米500克。 2, 辅料：水发香菇50克,老姜,当归各10克,精盐20克,味精20克,咖喱油20克,猪骨汤3000克,姜芽50克,蒜泥,葱花,胡椒粉适量。鸭仔粥的特色：此粥米粒韧嫩，美味鲜香，清甜爽口，为夏令美食。教您鸭仔粥怎么做，如何做鸭仔粥才好吃 1、糯米用清水淘洗干净，浸泡2小时，沥去水，倒入铺有纱布的蒸笼里，摊开，蒸至米心刚透，倒在笊篱里，淋浇冷开水，把米饭置冷后，颗颗如同雪白的珍珠，待用。 2、将光鸭洗净下锅，加老姜、当归煮熟，取出待凉后，剁成1厘米见方的丁状。姜芽切成细丝、泡于清水中。 3、锅置旺火上，倒入猪骨汤、鸭汤，放入米饭烧沸，然后加鸭丁、咖喱油、精盐、味精，调好味，即可盛入碗中，食时撒上胡椒粉、葱花、蒜泥、姜芽即可。养生粥二品的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤养生粥二品的制作材料：主料：鸭肉大米,小米,葱白,糯米,竹叶,红枣白糖养生粥二品的特色：清火润燥、调节脾胃。教您养生粥二品怎么做，如何做养生粥二品才好吃 1、将鸭肉切碎上锅炒透加水煮烂，米淘干净后放入鸭肉中同煮，加入葱白煮成粥即可。 2、将竹叶放入水中煲20分钟，竹叶水中加入大米、小米、红枣、白糖煮成粥即可。玉米粒燕麦粥的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤玉米粒燕麦粥的制作材料：主料：燕麦片,甜玉米粒,比例基本为1：1。教您玉米粒燕麦粥怎么做，如何做玉米粒燕麦粥才好吃 1、锅里水烧开。 2、放入燕麦片和玉米粒，时不时搅拌，十分钟左右，好了。猪肾粥的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤猪肾粥的制作材料：主料：猪肾1对,粳米200克,山药50克,苡仁50克。猪肾粥的特色：清热祛湿、健脾补肾。教您猪肾粥怎么做，如何做猪肾粥才好吃将猪肾切细洗净；与山药、苡仁、粳米共加水适量；煨烂成粥。可常食。二米红枣粥的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤二米红枣粥的制作材料：主料：糯米100克,薏米仁500克,红枣50克。二米红枣粥的特色：益气健脾，对消除疲劳乏力尤为适宜。教您二米红枣粥怎么做，如何做二米红枣粥才好吃将糯米捣碎，薏米仁洗净，红枣去核后一同入锅内，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖再煮片刻。

晚上煮什么粥

4，夏天喝什么粥好

一日三餐只喝粥　　人在夏天，水分蒸发多，容易口干舌燥，吃饭时总少不了喝一些粥、汤之类食物，以补充水分。中国传统养生之道也推荐了不少适合夏日清凉解暑的药粥、药膳。例如，莲子粥、杏仁粥、荷叶粥、冬瓜赤豆粥、红枣绿豆粥等等。夏日喝粥确实给人带来舒服的感觉。因此，夏季很多家庭，尤其是有老年人的家庭，顿顿以粥、烂面条作为主食，佐以咸菜、酱菜等小菜。结果不到吃午饭时就会经常感到饥肠辘辘，影响学习、工作的效率。　　营养医师点评：　　稀薄的粥、汤属于流质食物，稠厚的粥、烂面条属于半流质食物。它们都有体积大、热量密度低的特点。因此，当时吃饭时觉得饱了，但还不到下一顿饭时就会出现饥饿的感觉。长期这样会因能量摄入不足造成消瘦，体重下降。　　对策：　　如果以粥当作主食，应该煮得稠一些，并在两餐之间吃一些零食、点心、水果等，以补充能量的不足。没有条件加餐的，应该干稀搭配，将粥煮得稀一些，吃饭时再加吃一些米饭、馒头等干的主食，以增加饱腹感。

夏天可以做个冰糖雪梨和百合枸杞粥去火清热最好

绿豆海带冰片粥

按季节喝粥，冬天适合喝“八宝粥”，温胃健脾；夏天喝“绿豆粥”，清热消暑；春天喝“菊花粥”，养肝解毒；秋天喝“银耳粥”，滋阴润燥。按养生健身喝粥，失眠者可喝“百合莲子粥”安神补心，腰膝酸软者喝“枸杞桑葚粥”补肾壮骨，产妇可以喝“小米红糖粥”养血健脾，水肿者可以喝“红豆荷叶粥”清热利湿，大便溏泻者可以喝“大枣糯米粥”健脾益气，小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水渗湿，便秘者可以喝“山药蕃薯粥”益气通便。苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。制作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。莲子粥：莲子50克，粳米100克入锅同煮，至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠，具有较好的治疗作用。西瓜皮粥：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。夏季饮食调节应以清淡的滋阴食品为主，如瓜果、蔬菜、绿豆、百合、鸭肉、薏米等都是夏天的滋补佳品，一般家庭都可享用。百合粥百合30克（或干百合粉20克）、糯米100克、冰糖适量。百合与糯米洗净同入沙锅内，加水适量，煮至米烂汤稠，加冰糖即成。功效：润肺止渴、宁心安神。白扁豆粥白扁豆60克，粳米100克，白糖适量。将白扁豆用温水浸泡一夜，与粳米一起入锅内，加水适量同煮为粥，再加入适量白糖搅匀即可。功效：健脾养胃、清暑止泻，可用于正常人滋补保健及脾胃虚弱、慢性腹泻、夏季烦渴等症者服用。绿豆粥绿豆30克，粳米100克，冰糖适量。将绿豆、粳米洗净放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮熬成粥。将冰糖加入粥内搅拌均匀即成。功效：清暑生津、解毒消肿，可用于正常人滋补保健及暑热烦渴、中暑等病症患者食疗，亦可用于夏季中暑的预防。莲子粥莲子20克，粳米100克。将莲子泡发后去莲心，放入锅内，加清水煮至烂熟备用；粳米入锅内加清水煮成薄粥，粥熟后掺入备用莲子，搅匀即可食用。功效：适合正常人滋补保健及脾虚食少、便溏乏力、心虚失眠、健忘等病症。荷叶粥鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖适量。荷叶洗净，切成3厘米左右方块，放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮10分钟，去渣留汁待用；粳米放锅内，将荷叶汁倒入，加冰糖、水适量，熬煮成粥即可。功效：解暑热、降血压、降血脂、减肥。薄荷粥鲜薄荷30克（干薄荷15克），粳米100克，冰糖适量。将薄荷放锅内加水适量煎5分钟，去渣留汁备用；粳米及水放锅内先用武火烧沸，再用文火熬成粥，加入冰糖和薄荷汁，再煮沸即成。功效：清热解暑、清利咽喉。芹菜粥芹菜50克，粳米100克，食盐、味精各适量。芹菜切成2厘米段，与粳米同放锅内，加水适量，武火烧沸，改文火熬至米烂成粥，加少许盐、味精调味。功效：清肝热、降血压，可用于正常人滋补保健及高血压、脂肪肝、高血脂等症者的食疗。冬瓜薏米汤冬瓜200克，薏米30克。冬瓜去皮、切条，薏米加水先煮，至米熟后加冬瓜条共煮，至冬瓜烂熟，可根据自己口味调成咸味或甜味。功效：清热解毒、健脾利尿。绿豆酸梅汤绿豆100克，酸梅50克，白糖适量。前两味加水煎汤取汁，调入白糖即可。功效：清热解毒生津。全鸭冬瓜汤冬瓜100克（连皮），鸭1只，瘦猪肉30克，海参1只，芡实、薏米各15克，荷叶半张。以上各味加水煮至鸭肉烂熟，加盐少许调味。功效：清暑滋阴、健脾化湿、补肾利水。