喊性有什么粥，粥有什么种类

本文目录一览

1，粥有什么种类
2，女性早上吃什么粥比较好
3，女性喝什么粥好
4，寒性体质的人喝什么样的粥最好

1，粥有什么种类

1、西瓜皮绿豆粥西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效。做法：先将大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。2、莲子百合粥百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平，能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润，经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效，还有美容驻颜的效果。做法：将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。3、冬瓜瘦肉粥冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热烦闷时食用。做法：大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。4、丝瓜粥丝瓜味甘性凉，可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰，利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些。做法：先将大米放入锅中用旺火烧开后，改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮，切成豆粒大的块加入到粥中，煮到瓜烂粥熟即可食用。5、苦瓜菊花粥苦瓜有一种独特的苦味，能抑制过度兴奋的体温中枢，可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦，具有清热疏风的功效。此粥可清暑热，有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。做法：将大米和菊花洗净入锅煮至水开，把苦瓜去瓤切成块后，同冰糖一起加入锅内，用小火煮至米烂粥稠即可。6、荷叶莲藕粥莲藕味甘多液，夏天多吃些能增进食欲；荷叶性凉，它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以，荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效，能缓解暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。做法：先将荷叶洗净切碎后，放入锅内，水烧开后捞出荷叶，汁留下，再将莲藕切成小粒，与大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖调味后便可食用。参考资料人民网-会喝粥的人更长寿！6款养生粥在家自己做

白粥皮带瘦肉粥菜干红萝卜粥猪骨粥鱼蓉粥状元及第粥猪肝粥鱼片粥要猪瘦肉粥大米粥紫米粥绿豆粥白薯粥山芋粥芝麻粥牛肉粥乌鸡肉粥木耳粥胡桃粥枸杞粥胡萝卜粥栗子粥百合杏仁粥黑芝麻糯米粥鸡肉粥鱿鱼粥腊八粥。。。。。。

莲子粥，小米粥，银耳粥，皮蛋瘦肉粥…

人气粥老火皮蛋瘦肉粥北菇滑鸡粥腊味团圆粥荔湾艇仔粥百姓八宝粥官府一品粥状元及第粥黑白双汇薏米粥健体粥陈皮肉圆粥西洋菜鱼丸粥清新富贵粥窝蛋雪菜牛松粥嫩滑牛肉粥佛斋壮体粥百年好合粥骨汤菜干粥神果海鲜粥生滚腰润粥甲鱼人参粥养颜粥时蔬三珍粥瓜丁燕麦粥五弟争风粥四季咸蛋青豆粥韩式南瓜粥雪耳养颜粥五香什锦燕麦粥冰粥粥火锅瘦身粥瘦肉栗米渣子粥白果香玉小米粥什菜云豆粥地瓜棒渣粥香芋小米绿豆粥山芍玉米粥乡情粥腊味糯米粥野菜糙米粥咸鱼猪骨粥香米锅巴粥叫化百味粥明火靓白粥

粥有什么种类

2，女性早上吃什么粥比较好

你好！桂圆莲子在加一些红枣补充气血的

八宝粥

普通的白粥就行了

1、燕麦粥　　蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。　　燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。　　2、甜浆粥　　大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。　　大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。　　本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。查看大图3、绿豆粥　　取绿豆100克、粳米100克，加水同煮成粥，随量食用。绿豆味甘性寒，行十二经脉，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉，补脾益胃，与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用，对血脂过高的中老年人，常食颇得裨益。　　4、脊肉粥　　取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。　　《随息成饮食谱》载，猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩，含有丰富的维生素c、b1、b2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用。5、番薯粥取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。　　番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。　　本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。　　6、酥蜜粥　　将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。　　酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载；“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。7、胡桃粥　　取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。　　宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。　　8、熟地粥　　取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后，拣出纱包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。　　本粥常食能补中气，壮筋骨，通血脉，益精气，和五脏，有轻身美颜，聪耳明目的作用，对肌肉消瘦者适宜。9、胡萝卜粥　取胡萝卜100克洗净切小丁，与粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用。　　胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富，除含维生素b1、b2外，还含有胡萝卜素，可在人体内很快转化为维生素a，能润滑皮肤，防止皮肤老化。常食能减少头屑，而且可生发。　　该粥对防止面部皮肤干燥、老化，较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。10、枣仁龙眼粥　　将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒，与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥，加红糖5克拌匀，作晚餐服用。　　二药相配为粥，长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、健忘失眠亦适宜。老年人常食，有利于健康长寿。

女性早上吃什么粥比较好

3，女性喝什么粥好

1、燕麦粥　　蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。　　燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。　　2、甜浆粥　　大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。　　大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。　　本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。查看大图3、绿豆粥　　取绿豆100克、粳米100克，加水同煮成粥，随量食用。绿豆味甘性寒，行十二经脉，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉，补脾益胃，与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用，对血脂过高的中老年人，常食颇得裨益。　　4、脊肉粥　　取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。　　《随息成饮食谱》载，猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩，含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用。5、番薯粥取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。　　番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。　　本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。　　6、酥蜜粥　　将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。　　酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载；“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。7、胡桃粥　　取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。　　宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。　　8、熟地粥　　取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后，拣出纱包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。　　本粥常食能补中气，壮筋骨，通血脉，益精气，和五脏，有轻身美颜，聪耳明目的作用，对肌肉消瘦者适宜。9、胡萝卜粥　取胡萝卜100克洗净切小丁，与粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用。　　胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富，除含维生素B1、B2外，还含有胡萝卜素，可在人体内很快转化为维生素A，能润滑皮肤，防止皮肤老化。常食能减少头屑，而且可生发。　　该粥对防止面部皮肤干燥、老化，较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。10、枣仁龙眼粥　　将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒，与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥，加红糖5克拌匀，作晚餐服用。　　二药相配为粥，长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、健忘失眠亦适宜。老年人常食，有利于健康长寿。

看怎么需要就怎么配咯

鲜花以其艳丽、香味、娇容以及无穷的魅力吸引着人们。很多鲜花中含有各种生物甙、植物激素、花青素、酯类、维他命和微量元素等，可克制某些引起皮肤老化的酶类，加强皮肤细胞的活气，并可调节神经，增进人体新陈代谢，有较佳的护肤养颜的美容作用。因而，食用鲜花逐渐成为一种新的饮食潮流和饮品时尚。经过那么频繁的天气变化，我们的肌肤恐怕都已经变得惨不忍睹了。何不试试用鲜花熬成花粥，慢慢煲来，细细品用，既养颜又涤荡身心，或许会收到意想不到的成果。玫瑰花粥—使皮肤更加细腻有致长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清新体香，还可活血、理气平肝，增进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，最好采取经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有养分物资都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后参加适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食用。华康医院专家建议常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情感方面还有镇静、安抚、抗愁闷的功效。茉莉花粥—可调理干燥皮肤茉莉花含有多种有机物和维他命，以及糖和淀粉等有益于人体的养分元素，是十分理想的美容佳品。每年7—8月，将尚未完整开放的茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。用新鲜梗米100克煮粥，待粥将好时，放进干茉莉花3—5克，再煮5—10分钟即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香气可上透头顶，下往小腹，解除胸中一切陈腐之气，不但令人神清气爽，还可调理干燥皮肤，具有美肌艳容，健身提神，防老抗衰的功效。菊花粥—朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英我国古代爱国诗人屈原有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句，如今，又到了食菊花的季节。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维他命等物资，可克制皮肤玄色素形成及活化表皮细胞的作用，有很好的美容护肤作用，也称其为延年益寿之花。将新鲜梗米100克熬粥，待粥将熟时放进菊花5—10克，再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄，气息清香，菊花还具有散风热、清肝明目，解毒等功效，经常服用还可防治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛等病，对高血压患者还有降压的成果。桃花粥—人面桃花相映古人有“人面桃花相映红”的说法，现代研讨证实，桃花含有山奈酚、香豆精、维他命a、b、c等，这些物资能扩大血管，疏通脉络，润泽肌肤，使增进人体朽迈的脂褐素加快排泄，可预防和排除斑点、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放进桃花，看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚，真有一种“花不醉人，人自醉”的感到。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏，血气不畅所导致的面色晦暗，皮肤干燥无华等现象。也可将桃花鲜品捣烂敷面，久而久之可令颜面皮肤润泽光洁，富有弹性，令你的脸面雪白如玉。杏花粥—预防粉刺和黑斑的发生杏花具有补中益气，祛风通络，美容养颜的作用。将杏花熬粥服用，可以借米谷助其药力，让肠胃充分吸收其内含克制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分，以预防粉刺和黑斑的发生。荷花粥—面色红润，容光焕发荷花含有槲皮素和樨草素等成分，清香化痰，具有清暑宁神的作用，不失为镇心益气，养颜轻身的美容佳品。用梗米100克煮到将熟时，放进已清洗清洁的荷叶和荷花，再煮10分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮，令人食欲大开。常服荷花粥，能改良面部油脂分泌旺盛，减轻痤疮，使面色红润，容光焕发。另外，荷叶泡水当茶饮，还具有减肥、降血脂、瘦身的成果。

血米红枣补血

女性喝什么粥好

4，寒性体质的人喝什么样的粥最好

中医养生学家提倡在冬秋每天早晨吃粥，如明代李挺认为：“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。”那么，竟该喝什么粥较好呢？甘蔗粥《养老奉亲书》用新鲜甘蔗，榨取汁约100～150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。本药粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。黄精粥《饮食辨录》选用干净的黄精10～30克，煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30～60克，洗净后切成片，煎取浓汁，去渣、同粳米煮粥，粥成时加入白糖适量即可。本药膳功能补脾胃，润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咳血。玉竹粥《粥谱》先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用于玉竹20克煎汤去渣，入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。本药粥滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退，并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。沙参粥《粥谱》先取沙参15～30克，煎取药汁，去渣，入粳米煮粥、粥熟时加入冰糖同煮为稀薄粥；或用新鲜沙参30～60克，洗净后切片，煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。本药膳功能养胃、润肺、法痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干，或热病后津伤口渴。珠玉二宝粥《医学衰中参西录》先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。本药粥功能补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。生地粥《饮膳正要》将生地黄25克(鲜品)细切时，用适量清水在火上熬沸约半小时后，滗出汁，再复熬一次；合并药液浓缩至约100毫升，备用；将75克粳米淘洗时，煮成白粥，趁热时掺入生地汁揽匀，食时可加白糖少许调味。本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咳血、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。冬秋时节，不少地方仍然是湿热交蒸，以致脾胃内虚，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些热药膳于身体很有好处。原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇多赞誉。如《本草经疏》誉粳米为“五谷之长，人相须赖以为命者也。”《随息居饮食谱》谓：“粳米甘平，宜煮粥食，粥饭为世间第一补人之物。。” 皮蛋瘦肉粥：材料：皮蛋2个，瘦肉150克，大米100克。调料：盐、味精、胡椒粉、葱花。做法：1.淘好米。将皮蛋切碎；瘦肉洗净切碎，用陈醋、酒、葱姜末腌20～30分钟（入味就好）。2.锅内放水烧开倒入大米（加点糯米好，粥会稠而有味），煮粥至糊状时，加入瘦肉和皮蛋同煮10分钟左右。3.最后加入调料煮滚即可熄火。当然，若能加入少许高汤，味道就更鲜美了。在粥中加入各种配料是我国人民的好传统，它保证了饮食的多样化，也使粥的营养价值得以大大提高，如地瓜粥、胡萝卜粥，含有较多胡萝卜素和矿物质；菜叶粥、水果粥，含有丰富的维生素C和膳食纤维，美容养颜又有助于消化；莲子百合粥，味道清香又能滋补；皮蛋粥和肉丝粥，增加了不少蛋白质，味道又鲜美；而更多的是煮豆粥，绿豆粥、红豆粥、芸豆粥……还有八宝粥，可补充蛋白质、矿物质和多种B族维生素，全面地提高了粥的营养价值。

　　　寒性体质的人多喝粥有利于防寒多喝汤首先有利于补水；其次能够利用多种蔬菜如胡萝卜、葱、马铃薯、卷心菜、芹菜等含有的营养物质（矿物盐、微量元素、纤维素、抗氧化剂、维生素等）的功效。如黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，防病驱寒；红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气，增热御寒，防治风寒感冒；。　　葱白生姜茶：大葱、红茶叶、生姜汁冲浓茶趁热饮也可起到御寒作用。

怕冷的原因及对策 ※※怕冷的原因缺铁的人由于血红素较少，影响了血液的携氧能力，导致组织能量代谢发生障碍，人会因产生的热量不足而感到异常寒冷；血压低的人末梢血液循环不足，人体组织同样得不到足够的氧和能量，也会畏寒；身体中的甲状腺素分泌不足的时候皮肤等部分的血液循环减慢，产热不足就会对冷的反应更加强烈；更年期女性身体里的雌激素水平较低，影响了神经血管的稳定，容易出现腰、腹、手脚和全身发冷。中医学认为，“阳虚则外寒”。也就是说，人体阳气衰微，气血不足，卫阳不固，不能温煦肌肉以抵抗外来寒邪的侵袭，人就特别容易怕冷。现代研究表明，所谓阳虚体质主要与缺铁、低血压、身体消瘦、甲状腺功能低下等有关。 ※※保健方法对于正常人来说，经常的体育锻炼是最好方法，清晨散步、跑步和游泳都能达到良好的效果。除此以外，用凉水洗脸或是擦身也能锻炼自己耐寒的能力。冬天比较适合吃性质温热的肉类，像牛羊肉、鹿肉，桂圆也有很好的效果。但食补也要讲究火候，北方的天气不适合用人参等大补的药材，西洋参相对比较温和，不容易上火，第一次先服一两片，依照自己身体的反应再逐渐地增加到合适的量。同时食物要在温热的时候吃，不要贪凉或是吃凉饭凉 ※※怕冷的人吃什么好？在寒冷的气候环境中，有的人衣着单薄，却精神抖擞。也有的人年纪轻轻就特别怕冷，全身捂得严严实实，却还手脚冰凉。中医学认为，“阳虚则外寒”。也就是说，人体阳气衰微，气血不足，卫阳不固，不能温煦肌肉以抵抗外来寒邪的侵袭，人就特别容易怕冷。现代研究表明，所谓阳虚体质主要与缺铁、低血压、身体消瘦、甲状腺功能低下等有关。如何改变阳虚体质，消除怕冷的感觉呢？首先应重视饮食品种的调整，给阳虚火力差者加上一把火。天冷时常吃些羊肉、狗肉等有温肾壮阳作用的食品以及辣椒、虾米、核桃等，对提高御寒能力帮助很大。羊肉味甘性温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等，能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾，是冬令营养丰富的御寒佳品。狗肉味甘性温，能补中益气、温肾壮阳、安五脏、壮腰膝、暖下焦，含有丰富的蛋白质、碳水化合物与钙、铁、磷等，对肢冷腰痛、体质虚弱的患者有增温御寒等功效。正如俗语说，“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”。辣椒中含有辣椒素，能刺激食欲，增进消化，使人心跳加快，末梢毛细血管扩张，流向体表的血液增加。冬天适当吃些辣椒，使人感到温暖舒适，且能防止寒冷潮湿对关节肌肉的侵袭损害。虾米中的蛋白质、钙、磷、铁的含量均高于肉、蛋、奶，具有温肾兴阳、补脾益胃、通达血脉之功，最适于脾肾阳虚、阳痿腰痛患者的冬令食用。核桃仁含脂肪达40％以上，且主要是不饱和脂肪酸，能降低胆固醇、防治动脉硬化和高血压。其富含的磷脂是构成人体细胞的重要原料，可增进细胞活性，促进造血功能，增进食欲。此外，它还含有丰富的碳水化合物，产热量高，可增加机体热量，御寒保暖。值得一提的是：用饮酒的方法御寒是一个普遍的误区。因为酒本身产生的热能极少，饮酒后全身有发热的感觉，是酒精扩张血管、散发人体原有热能的结果。酒劲过去，机体贮存的大量热能散发体外，御寒 ※※怕冷老人吃点啥在寒冷的冬季，老年人如果在饮食上选用一些补气助阳的食物，可使代谢加快，分泌功能增强，可有效地改善畏寒现象。肉类：肉类中以狗肉、羊肉、牛肉、公鸡肉、鸭肉、鲫鱼肉、章鱼肉、草鱼肉的御寒效果为最佳。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，产热量多，有益肾壮阳、温中暖下、补气生血之功。根茎类：据研究，老年人怕冷与机体内无机盐缺乏有关。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可将它们与肉类御寒食物掺杂食用。含铁食物：缺铁性贫血的老人容易怕冷，因此应多食一些含铁的食物，如动物血、蛋黄、驴肉、猪肝、牛肾、羊舌、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。含碘食物：人体的甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应，而甲状腺素由碘和酪氨酸组成。酪氨酸可由体内“生产”，碘却得靠外界补充。海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等食物含碘丰富，不妨选择食用。 ※※女性怕冷的原因及对策一些同志一变天就大呼其冷。一些人以为是身体虚弱所致，于是，年年进补，希望"来春打虎"。可到了冬天，仍感到寒不可挡，这是什么原因呢？原因之一：现代医学认为，女性因为体内雌激素的含量高，体内的热量容易转化成脂肪储存在皮下。且新陈代谢率较男性低，热量的合成作用大于分解作用，从而使体内热量释放较少。加上女性一般不太喜欢活动，热量的产生就会更少。由于运动量不足，往往会造成全身或局部循环不良，导致全身发冷，特别是手、足等末稍部位更觉冷。原因之二：缺铁和甲状腺素分泌不足也是女性怕冷的重要原因。美国重量学家和营养学家试验结果表明：那些对寒冷耐受力低的人，血液中铁元素含量不足，并常有伴有血浆中甲状腺素降低。女性主要因为月经导致铁的损失。营养学家指出，妇女应每日摄入18毫克的铁，但是大多数妇女没有达到这个要求，因而怕冷。甲状腺素有"生热"的作用，能使人体基础代谢增高，皮肤血液循环加快，增加热量。而甲状腺素分泌不足时，由于产热少，所以怕冷。针对以上原因，怕冷的女性应加强瞬息万变我保健，采取积极有效的措施增强抗寒能力。措施之一：进行耐寒锻炼。从秋季开始更应积极从事耐寒锻炼。多到室外运动，如散步、跳舞、打羽毛球等。每天早晨用冷水洗脸、擦身，也可逐步进行冷水浴。措施之二：多摄入富含热量的食物。狗肉、牛肉、羊肉等牲畜肉富含脂肪，产热多，可适量多吃一些，最好采用炖煮法，炖久一点。措施之三：多摄入富含铁质的食物，如动物肝脏、羊肉、鱼、鸡蛋、黑木耳、牛奶、豆类和绿叶蔬菜。措施之四：多摄入海带、鱼虾、牡蛎等含磺丰富的食物，可提高御寒能力。措施之五：采用食疗方法（一）参附母鸡：母鸡性味甘温，可温中益气，补精填髓。用母鸡一只加人参15克，附子片10克炖汤，喝汤食肉。（二）龙眼肉枣汤：龙眼肉50克，生丽参6克，红枣100克，加白沙糖适量煮汤。生丽参性平，补精益气，龙眼与红枣性温，健脾补血，且含有较多的糖份及酶等，可提高体内能量和热量，使畏寒怕冷得到改善。参考资料： www.changyitang.com

喝温温的粥.不能喝冷的粥

天热防暑，把绿豆汤当水喝，结果喝得腹泻致晕，专家提醒，寒性体质的人要慎饮绿豆汤、凉茶等。