杨梅酒用多少度的酒泡最好,杨梅泡酒,42度以上的白酒即可拿来泡酒,可以将杨梅单独泡酒,这是最常见的,也可以将杨梅和其它材料一块泡酒,比如杨梅2000克，枸杞子50克，冰糖400克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L将杨梅置容器中，加入枸杞子，冰糖，倒入白酒密封，浸泡90日后即可，过滤去渣，即成此外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质泡杨梅酒,最好的比例是多少。
杨梅：冰糖：酒=3:2:6，酒是果实的两倍左右，这个看你自己的口味，可以根据自己的口感来调，如果你喜欢酒味重一点，就酒多放点，如果你不怎么能喝酒，就可以少放点，至少酒要没过杨梅，不然没泡在酒里的杨梅会容易变质的，酒的话推荐谷养康泡酒专用酒，某宝上价格也不贵
杨梅和酒的比例一般为4:5。杨梅酒的具体做法如下：1、将新鲜杨梅摘去叶和梗。2、把凉开水里加一大勺食盐，把杨梅放盐水里浸泡半小时，并稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出，用盐水泡是为了驱赶杨梅里的虫子。3、浸泡20分钟，取出杨梅，用凉白开清洗洗净。4、将杨梅捞出沥干水分,晾干。方法：厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份，然后平铺在有助于通气的容器上，放置通风处彻底晾干。4、把晾干后的杨梅放在准备好的干净无水无油的密封广口玻璃瓶里面，再放入冰糖。建议按一层杨梅一层冰糖的顺序码放。5、最后倒入白酒，白酒要没过杨梅1~2公分。盖上盖子，放置阴凉通风处。每隔两天晃动一下容器，泡制20天以上，即可饮用
3、杨梅酒用多少度的酒泡最好杨梅泡酒,42度以上的白酒即可拿来泡酒,可以将杨梅单独泡酒,这是最常见的,也可以将杨梅和其它材料一块泡酒,比如杨梅2000克，枸杞子50克，冰糖400克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L将杨梅置容器中，加入枸杞子，冰糖，倒入白酒密封，浸泡90日后即可，过滤去渣，即成此外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物。
