消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求自助餐没吃完罚款违法嘛,自助餐厅不具备执法权，无权向顾客收取罚款,有效避免自助餐浪费，除了自助餐厅做出改变外，更主要的是靠顾客的自觉，既不能抱着吃亏的心理，也不能跟风浪费自助餐没吃完罚款违法嘛,自助餐厅不具备执法权，无权向顾客收取罚款,,我个人认为自助餐吃不完罚款是没有法律依据的。
自助餐厅不具备执法权，无权向顾客收取罚款。但从法律角度而言，餐厅工作人员如已提供了必要的服务和提醒，如果顾客故意造成大量浪费，则构成违约，餐厅有权收取违约金。罚款是指人民法院对妨害民事诉讼行为人所采取的强令其在指定期间内缴纳一定数额金钱的措施。法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第七条消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求
我个人认为自助餐吃不完罚款是没有法律依据的。餐厅无权对顾客进行罚款，顾客到餐厅就餐是一种消费与被消费的关系，餐厅单方面制定的这种罚款标准有失公平。为了防止浪费自助餐厅可以进行人性化改良，采取软措施，像是减小取餐器皿的尺寸，推出份菜或是位菜，此外那些自觉光盘的顾客可以赠送小礼物以此褒奖这种行为。即使消费者的浪费行为不妥，但自助餐厅无论制定何种处罚措施或者向消费者收取罚款都是不对的，都是没有法律依据的。有效避免自助餐浪费，除了自助餐厅做出改变外，更主要的是靠顾客的自觉，既不能抱着吃亏的心理，也不能跟风浪费
3、自助餐剩下的罚款合法吗法律分析：自助餐厅基于行业特性，规定的吃剩罚款是出于商业利益的保护性举措，旨在避免或减小餐厅因客人多拿而浪费食物为餐厅自身带来的利益损害，这是合理合法的。法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十六条经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交。
