每天吃腐乳对健康没有好处，适量的吃豆腐乳对身体是有好处的，适量吃可以起到降低血压和预防癌症以及预防老年痴呆的作用，可以达到祛湿和降火的效果，高血压和痛风的患者是不可以吃豆腐乳的，以免引起病情的加重，平时的生活当中尽量做到低盐低脂的饮食，对自身的身体状况是比较有意义的一天吃一瓶腐乳对身体有害吗,腐乳中含有的钠离子也比较多，吃多之后容易导致水钠失衡，引发水肿现象,所以一般建议每天不要超过五克腐乳,白腐乳的食用禁忌,1、白腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃，以免加重病情。
腐乳是民间比较流行的一种食物，主要是用豆腐制作而成。因为腐乳本身属于一种发酵类产品，里面含有大量的亚硝酸盐和微生物，吃了太多之后有可能会导致腹痛、腹泻。而且腐乳本身含有的嘌呤量非常高，对于一些痛风患者有可能会加重自身的症状。腐乳中含有的钠离子也比较多，吃多之后容易导致水钠失衡，引发水肿现象。所以一般建议每天不要超过五克腐乳
每天吃腐乳对健康没有好处，适量的吃豆腐乳对身体是有好处的，适量吃可以起到降低血压和预防癌症以及预防老年痴呆的作用，可以达到祛湿和降火的效果，高血压和痛风的患者是不可以吃豆腐乳的，以免引起病情的加重，平时的生活当中尽量做到低盐低脂的饮食，对自身的身体状况是比较有意义的
3、白腐乳的食用禁忌1、白腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃，以免加重病情。还有，臭腐乳发酵后，容易被微生物污染，豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物，如果吃太多的臭腐乳，将对人体产生不良作用，影响身体健康。2、白腐乳等豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品却不能同食，豆腐能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻，同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食，3、豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物。
