牛油果含有单元不饱和脂肪酸近五成，多元不饱和脂肪酸二成二，以及饱和脂肪酸近三成;以一天脂肪摄取量16克而言，一颗牛油果的油脂就大约是一天的半数之多牛油果脂肪含量多少,很高了牛油果含有维生素E、镁、植物蛋白、亚油酸和必需的脂肪酸,如果是在减肥期间，是可以吃牛油果的，因其营养充足，热量还低，可以补充人体每日所需的营养及能量牛油果脂肪含量多少,很高了牛油果含有维生素E、镁、植物蛋白、亚油酸和必需的脂肪酸。
很高了牛油果含有维生素E、镁、植物蛋白、亚油酸和必需的脂肪酸。具有高蛋白、高能量和低糖粉份的特点。再来看看油果的成分及热量，100g牛油果的热量为160大卡，水分占74.3%、蛋白质2克、脂肪15.3克、碳水化合物7.4克。牛油果含有单元不饱和脂肪酸近五成，多元不饱和脂肪酸二成二，以及饱和脂肪酸近三成;以一天脂肪摄取量16克而言，一颗牛油果的油脂就大约是一天的半数之多
2、牛油果热量一颗牛油果的热量是多少1、每100g牛油果热量大约是160大卡，而一颗牛油果的重量大约在150g左右，其热量也就是在240大卡左右。2、牛油果中含有大量的膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素还有叶酸，经常食用可以促进胃肠道消化，防止便秘，还可以降低血糖，保护心血管，如果是在减肥期间，是可以吃牛油果的，因其营养充足，热量还低，可以补充人体每日所需的营养及能。
