食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质健身后多久补充碳水化合物和蛋白质,补充碳水化合物，首先想长肌肉要吃碳水化合物，碳水化合物是我们身体最容易分解吸收转换成能量的食物，也是活力的最大来源,所以健身后可以吃些3片面包喝一杯牛奶，同时可以吃二两牛肉，香蕉、苹果可以少吃些，这些都可以很好的补充碳水化合物碳水摄入多少合适,一般来说，男性每天应摄人碳水化合物400克，女性300克。
一般来说，男性每天应摄人碳水化合物400克，女性300克。这样才能给自己一个健康的身体。因为如果一个人每天摄人的碳水化合物不足，机体将会以氧化脂肪的方式产热。脂肪代谢产物酮体可能会在体内积累，造成酮中毒
碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等。所以健身后可以吃些3片面包喝一杯牛奶，同时可以吃二两牛肉，香蕉、苹果可以少吃些，这些都可以很好的补充碳水化合物
补充碳水化合物，首先想长肌肉要吃碳水化合物，碳水化合物是我们身体最容易分解吸收转换成能量的食物，也是活力的最大来源。我们人体工作需要能量，而碳水化合物就是最基本的。身体得能源碳水化合物，脂肪，蛋白质转换而成。为了保住肌肉我们不建议身体使用蛋白质作为燃料，但因为脂肪不易燃烧，过多的话还会堆积所以我们需要碳水化合物，在我们健身训练中会消耗非常多的能量，我们举起重量需要能量。碳水化合物是必不可少的，当我们身体需要能源时，肌肉也是来源之一
4、健身之后吃什么。碳水化合物是什么?营养补充：蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素，矿物质，水等等。这些东西都是不可缺少的！首先想长肌肉要吃碳水化合物，碳水化合物是我们身体最容易分解吸收转换成能量的食物，也是活力的最大来源，碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素，食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物。
