2.将鸡胸肉放入锅中，注意用工具将肉摊开,水快开但还没开的时候放鸡胸肉，这样嫩嫩的鸡胸肉就熟了,减肥餐鸡胸肉怎么做,一、煮的方式1.鸡胸肉要切成0.5厘米厚的片，不要切成条,可以掰开看看，直到鸡肉变白减肥餐鸡胸肉怎么吃,,鸡胸肉可以做成减肥健身代餐鸡胸肉,,鸡胸肉可以做成减肥健身代餐鸡胸肉。
鸡胸肉可以做成减肥健身代餐鸡胸肉。需要的食材：鸡胸肉、葱、姜、八角、豆瓣酱、孜然、盐、干香菇1、准备好鸡胸肉。2、洗干净，把表面内去除干净的油给他弄干净3、用姜，葱，八角，干香菇熬汁，就把这些东西丢水了烧就行，用三碗水熬成一碗水就行，一会用来腌制4、用熬好的汁，加料酒，盐，豆瓣酱，孜然腌制鸡胸肉5、保鲜膜包好放冰箱保鲜腌制一晚上6、腌制好了第二天把鸡胸肉用水冲干净，因为是减肥用的，所以不能有太多调味料，如果不用于减肥就不用冲洗了7、洗干净以后用少量橄榄油拌匀，因为是减肥所以用橄榄油，如果不用于减肥的话用花生油更香8、进烤箱9、150度一个半小时，这样温度不会太高，不会让营养流失，而且时间长了会把鸡肉烤干，可以放冰箱长期保存
2、减肥餐鸡胸肉怎么做一、煮的方式1.鸡胸肉要切成0.5厘米厚的片，不要切成条。鸡胸肉切片放入锅中后就没那么好煮了，2.锅里不要放冷水，否则容易煮过头；不要把水烧开再放锅里，这样鸡肉会突然缩水，马上变老。水快开但还没开的时候放鸡胸肉，这样嫩嫩的鸡胸肉就熟了，3.将鸡胸肉放入水中，立即改小火，煮两分钟捞出。煮太久会变成柴火，如果鸡胸肉片厚于0.5厘米，要煮久一点。二、做菜的方式1.准备一锅水，放入花椒、香菜、大葱，大火烧开，2.将鸡胸肉放入锅中，注意用工具将肉摊开。3.关火，盖上盖子，4.大约7分钟后，取出鸡胸肉。注意，因为锅的厚度不同，水量不同，时间可能会略有不同，可以掰开看看，直到鸡肉变。
