5加上蜂蜜，拌匀即可食用醋泡黑豆一天喝多少醋,1、醋泡黑豆的吃法直接把黑豆放入锅里，中火煮至皮裂开，再小火煮十分钟，倒入玻璃容器里面，倒入米醋，晾凉后密封严实，放在阴凉处，或者冰箱冷藏，等黑豆吸收了醋，并且膨胀之后即可食用，一天喝10ml醋,5，将容器密封起来，放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用黑豆泡醋的比例,1，黑豆泡醋的比例是黑豆8-10斤,陈醋2斤,黑豆泡醋的比例,1，黑豆泡醋的比例是黑豆8-10斤,陈醋2斤。
1、醋泡黑豆的吃法直接把黑豆放入锅里，中火煮至皮裂开，再小火煮十分钟，倒入玻璃容器里面，倒入米醋，晾凉后密封严实，放在阴凉处，或者冰箱冷藏，等黑豆吸收了醋，并且膨胀之后即可食用，一天喝10ml醋。2、黑豆的皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，同时因为黑豆中还含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，在多种抗氧化剂的共同作用下，黑豆可以增加肠胃蠕动，美容养颜，在我国古代文献上资料就已经有记载，黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等
倒入醋以淹没黑豆2厘米为好主料：黑豆适量方法/步骤：1把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。2五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。3放入容器中，在通风处晾凉。4把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。（什么醋都可以，我用的是陈醋。）待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。5加上蜂蜜，拌匀即可食用
3、黑豆泡醋的比例1，黑豆泡醋的比例是黑豆8-10斤,陈醋2斤。2，黑豆加适量水煮至七八分熟,煮好后沥去水分，直接加入醋浸泡一个星期就可以食用了，3，将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分。4，转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷，5，取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋；醋的分量以完全淹没黑豆为准，在表面放入大蒜。5，将容器密封起来，放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食。
