雪莲果可以炖什么吃好，雪莲果炖排骨怎么做好吃

本文目录一览

1，雪莲果炖排骨怎么做好吃
2，用雪莲果熬什么粥最好吃大神们帮帮忙
3，雪莲果的食谱有哪些
4，雪莲果炖汤的做法大全

1，雪莲果炖排骨怎么做好吃

雪莲果炖排骨的做法如下：食材：主料准备雪莲果一个，排骨500g，冬瓜半个，辅料豆瓣酱一勺，酱油一勺，盐一勺，花椒适量，茴香适量。步骤：1.排骨煮出脏东西，凉水冲干净。2.食材准备好。3.放入豆瓣酱，食材炒香。4.放入排骨炒出味道。5.加入开水，放入酱油，盐，继续烧开。6.高压锅中放入冬瓜，雪莲果。7.排骨加汤放入。8.高压锅炖15分钟。9.放气，开锅，就可以使用了。小贴士：雪莲果去皮后，水浸泡，否则变色。雪莲果，属菊科，葵花属植物。雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。

1.排骨洗净，加水焯去血水，捞出。2.血莲果洗净3.去外皮4.切滚刀块5.姜切片6.排骨放电压力锅里，加适量水7.加入雪莲果与姜片8.用电压力锅炖排骨功能9.炖好后加适量盐调味即可

这个就飞水可以炖汤就可以再看看别人怎么说的。

雪莲果炖排骨怎么做好吃

2，用雪莲果熬什么粥最好吃大神们帮帮忙

食用方法: 既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。基本介绍: 雪莲果原产于南美安第斯山，长得像地瓜又像山药的植物，虽然十分不显眼，但将其外皮削去，多汁而晶莹剔透，美味可是不输北方的雪梨！那就是所谓的高山雪莲果。高山雪莲果是生长在高海拔的根茎植物，味道是非常甜美，雪莲果的果寡糖含量在各种水果中是最高的，目前在我国只有海南黎母山有种植。关于雪莲果的功效，据说食用后不但可以清肝解毒、降血压还具有美容的功效，可谓天然的精华素喔！想让自已变得更漂亮的女士不妨一试。雪莲果的长像朴实平凡，其吃法可是相当多元化。最简单的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。此外，若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来食用，便成一道佳肴，也是不错的烹调方式。当然您家中有榨汁机的话，以雪莲果为原料就可以榨出鲜美的果汁，冰镇后饮用真如雪山上的“来客”呢！总之，雪莲果不论是在口感上还是功效上都如其名那般清新舒爽。食用功效：雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有：①进消化，调理胃肠道；②是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；③调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面疱、暗疮；⑥提高免疫力。需要注意的是，雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色记得采纳啊

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用雪莲果熬什么粥最好吃大神们帮帮忙

3，雪莲果的食谱有哪些

1、最简单干的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。2、若以雪莲果炖煮或煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。3、可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。4、炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性，因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。5、将雪莲果切碎后做成甜饼，因为它本身具有甜味，所以不必再另加砂糖调味，便成一道可口的品茶小点，而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念。6、现在更有业者看准此市场，以雪莲果为原料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、腌制品、风干片、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。

、生吃最好雪莲果生吃特别好，它和其他水果一样是可以直接鲜食的水果，食用时用清水把它表面的泥沙洗净，去掉外皮直接吃得到的果肉就可以，它味道清甜，口感脆嫩，能让人们在品尝到它原汁原味的同时吸收丰富的营养。2、煮汤最好雪莲果不但能生吃，还能用来煮汤以后再吃，因为雪莲果性质寒凉，那些脾胃虚寒人不能生吃，不然会引发腹痛，这时把雪莲果切成块状以后加清水和蜂蜜一起煮制成汤，就能让它的寒性变小，而且也能让它含有的营养更易于人体吸收和利用。

生吃：将雪莲果的表面洗净，然后剥开它的外皮直接吃，或者是用刀具将它切成若干块食用。做沙拉：将它与其他水果分别洗净去皮，然后切成块放到一起，淋一些酸奶，搅拌后食用。做菜：将它洗净去皮并切块后，用于炒肉丝或者和鸡肉一起煲汤。

雪莲果，原产于南美洲，中国云南、台湾等地都有种植。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。且富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质，特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长，促进消化。1.润肠通便雪莲果中富含纤维，可以有效促进肠道蠕动、清除肠道垃圾，改善便秘、防止腹泻，改善肠胃功能。果寡糖食用后，在肠内选择性地作用于双歧杆菌、乳酸菌等有益菌，并使其大量增殖。双歧杆菌增殖过程中产生的乙酸和乳酸能够增强肠动力和肠蠕动的协调性，促进肠壁的收缩运动，调节肠道微生态，纠正肠功能紊乱，有改善便秘和养护肠道的作用。2.排毒降火雪莲果可以快速清洗肠毒，排出体内毒素，净化体内环境，抑制有害物质吸收，防止毒素侵害健康与容颜。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。3.清肝解毒雪莲果是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。雪莲果另含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力；有强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然食物。4.控制血糖雪莲果含有带有甜味的果寡糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人所接受，糖尿病患者也可以放心食用雪莲果。由于糖尿病患者在食用雪莲果后必然会减少其它食物的摄入，因此，多食雪莲果对于糖尿病患者来说也是一种饮食控制。5.调理血液雪莲果能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。6.增强免疫力雪莲果能促进人体内B族维生素合成，提高机体新陈代谢水平，增强免疫力和抗病力，同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。

最简单干的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。2、若以雪莲果炖煮或煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。

雪莲果的食谱有哪些

4，雪莲果炖汤的做法大全

雪莲果是一种很奇特的新鲜水果，一般来说，雪莲果口味清爽甘甜。许多的人喜爱直接生吃雪莲果，可是也有些人发觉了雪莲果的作用以后，会用于熬汤。那麼，你了解雪莲果熬汤的各种各样作法吗？下边来给大伙儿介绍一下，让大伙儿了解雪莲果的别的吃法。假如大伙儿的故乡出产雪莲果得话，还能够给网编强烈推荐别的的吃法哦。space雪莲果煲汤的各种做法雪莲果与什么熬汤最好是：雪莲果蔬菜水果骨头汤原材料：雪莲果3个、苞米1根、箩卜1根、姜3片、瘦搅肉500克、木薯淀粉适当、盐适量、矿泉水1000Ml作法：1、提前准备食物，苞米切条砍半(让芯出味)，箩卜切滚刀块，雪莲果切薄段(熬汤后松脆的)，猪瘦肉搅碎用木薯淀粉和盐腌渍一下。2、除猪瘦肉外所有入锅加矿泉水未过原材料。烧开一小时后把肉倒进。3、进行!因腌渍的肉有盐，先试味再适当加盐。超鲜美的一个汤。雪莲果与什么熬汤最好是雪莲果与什么熬汤最好是：苞米胡萝卜雪莲果汤原材料：生猪肉400g、苞米1个、红萝卜1个、雪莲果1个、水2升、生姜片6片作法：1、提前准备雪莲果、红萝卜、苞米，苞米剁一小块，红萝卜和雪莲果削皮，切一小块。2、绰水的猪瘦肉切成片，放进水中先用火烧开。3、电炖锅早已熬汤方式加热了，随后再把汤底和水倒进。4、盖上，按住迅速烧开键，十分钟后全自动灭掉，煲1.5钟头就可以了。雪莲果与什么熬汤最好是雪莲果与什么熬汤最好是：蒸微红枣桂圆雪莲果space雪莲果煲汤的各种做法原材料：雪莲果1个、干桂圆6颗、大枣6颗作法：1、雪莲果1个、干桂圆6颗、大枣6颗。2、蒋雪莲果削皮清洗切一小块，干桂圆去壳、大枣用刀割开。3、混和全部食物，添加大一杯水，放进蒸机中，一般蒸100度25分钟就可以。4、红枣桂圆雪莲果完成了。雪莲果与什么熬汤最好是雪莲果与什么熬汤最好是：雪莲果鸭子汤原材料：雪莲果1个、家鸭一整只、姜一小块、盐适量、八角2粒作法：1、家鸭清洗切片，生生姜切成片凉水入锅，烧开后去白沫子再放八角。关文火先煲一个钟头。space雪莲果煲汤的各种做法2、雪莲果削皮切片先泡茶，要不然空气氧化就黑黝黝了。汤煲一个小时后放雪莲果，再文火煲一个小时，放适当盐调料。3、超好吃的不坑人，香甜极其。

（1）雪莲果可以煲汤？可以煲汤。雪莲果味道脆甜，又含有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分，它在食材上没有明显的禁忌，可以与多种食材一起炖汤，如：排骨、瘦肉、鸡肉等。（2）雪莲果炖鸡材料：雪莲果1个，鸡肉500克，胡萝卜200克，生姜3片，食盐适量。1、将鸡肉放入沸水中焯5分钟。2、捞出，洗去浮沫备用。3、雪莲果去皮，洗净，切块备用。4、胡萝卜切块备用。5、将鸡肉、生姜放入砂锅中。6、加入适量清水，煮沸，改小火煲1小时左右。7、放入雪莲果、胡萝卜再煲半小时。8、最后加入食盐调味即可。（3）雪莲果瘦肉汤材料：雪莲果1个，猪肉400克，胡萝卜1个，玉米1个，生姜5片。做法：1、将雪莲果洗净，削皮，切小块。2、胡萝卜、玉米洗净，剁成块。3、将猪肉洗净，切片，放在水中焯一下。4、然后将以上所有食材放在砂锅中，倒入清水。5、大火煮沸，改小火煮2小时左右。6、然后加入食盐调味即可。（4），雪莲果银耳汤雪莲果150克，银耳10克，红枣25克，枸杞10克，冰糖20克。做法：1、将银耳泡发，洗净，切去根部，撕成小块。2、雪莲果去皮，洗净，切丁备用。3、将雪莲果、银耳、红枣、枸杞放入砂锅中。4、倒入适量清水。5、开火煮半小时左右，加入冰糖。6、续煮5分钟后，盛出食用。（5）雪莲果芋圆汤材料：雪莲果半个，芋圆少量，红糖2勺。做法：1、将雪莲果洗净，去皮，切小块。2、将切好的雪莲果、芋圆放入锅中。3、开火煮半小时左右。4、然后加入红糖，搅匀盛出食用。（6）雪莲果可以生吃吗可以的。雪莲果不仅可以作为蔬菜食用，它富含水分和寡糖，味道鲜美多汁，又脆又甜，洗净去皮后，是可以直接生吃的，并且一般生吃较熟吃的人更受欢迎，因为生吃可以最大限度的保留雪莲果的营养成分。

雪莲果含水分多，可生津去燥，是秋季的时令水果。雪莲果可以生吃，也可以炖排骨汤，做法跟萝卜排骨汤差不多。下面就给大家介绍这道秋季养颜汤——雪莲果炖排骨。雪莲果炖排骨原料：主料：排骨500g、雪莲果300g 配料：姬松茸20g 调料：盐雪莲果炖排骨做法： 1、排骨飞水，姬松茸用热水泡20分钟，雪莲果去皮切块。 2、将排骨、姬松茸炖20分钟，放入雪莲果再炖15分钟即可。营养贴士：雪莲果的外形像蕃薯，果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，甘甜爽脆，属低热量食品。雪莲果原产地在云南，这几年全国很多地方都开始种植和销售雪莲果。雪莲果的营养价值很高，富含微量元素，具有降血脂、降血糖。调理血压、软化血管、治便秘、消化不良、养颜美容、增加免疫力等作用。呵呵，希望对你有用。祝你好运，天天开心。新年快乐，万事如意

1、材料：雪莲果1个、鸡肉1斤、胡萝卜150克、生姜2片、食盐少量。2、鸡肉直接放在沸水中焯上5分钟。3、直接捞出，洗去浮沫备用。4、雪莲果直接洗干净去皮切块备用5、胡萝卜切块备用，然后放生姜鸡肉。6、加清水下鸡汤中，放上雪莲果和胡萝卜再一起煲半个小时7、最后加入食盐即可。

雪莲果炖汤的做法大全1.肋排两根切块 2.胡萝卜一根,雪莲果适量(跟胡萝卜差不多量就好),滚刀块切好备用 3.排骨焯血水,放生姜和料酒去腥,水开捞排骨,冷水冲洗,浸泡10分钟 4.排骨入锅,放姜片,大火烧开 5.加入雪莲果和胡萝卜,大火烧开,炖15分钟,然后转小火炖50分钟6.点缀枸杞等等7.OK