从桑葚干的角度上面来说，一斤的桑葚干要比新鲜桑葚的浓度大很多，所以需要更大比例的白酒来稀释，这样才能够泡出口感和味道比较适中的桑葚酒,无论是采用新鲜桑葚还是干桑葚泡酒，其酒精浓度都会有不同程度的降低，只是桑葚干泡酒度数降低的比较少一点1斤的桑葚干泡多少白酒,1、一斤桑葚用3斤白酒。
1、一斤桑葚用3斤白酒。2、如果用绍兴黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月，就可以饮用了。补充说明：1、一般来说桑葚与白酒的比例是1：1，与冰糖的比例是10:1，但也可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一些糖。2、因为桑葚的皮很薄，所以一般还是不建议清洗的，如果要清洗的话，记得注意冲洗时力度不要太强，以免伤害果肉
1斤的桑葚干能泡3-5斤白酒，加入白酒的量主要是根据个人的口味喜好来决定的。而且白酒的度数也有高低之分，一般度数比较高，那么其泡酒的用量就会比较小，而度数比较低，那么其泡酒的用量则可以大一些。从桑葚干的角度上面来说，一斤的桑葚干要比新鲜桑葚的浓度大很多，所以需要更大比例的白酒来稀释，这样才能够泡出口感和味道比较适中的桑葚酒。无论是采用新鲜桑葚还是干桑葚泡酒，其酒精浓度都会有不同程度的降低，只是桑葚干泡酒度数降低的比较少一点
3、一斤桑葚(泡酒一斤桑葚泡酒的话,放3到5斤左右白酒即可,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如桑葚500克，山楂100克，枸杞子50克，冰糖50克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L将以上材料置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡10日后，过滤去渣，即成泡酒的材料，必须用高品质药材，需认准千龄山无添加药材，而且，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间尽量长久些，时间太短，不出。
