什么笋子可以吃，什么笋最好吃

本文目录一览

1，什么笋最好吃
2，哪种笋子好吃
3，这种竹笋能吃吗
4，哪种竹笋好呢

1，什么笋最好吃

对我来说当然是冬笋啊

什么笋最好吃

2，哪种笋子好吃

冬笋，舂笋都不错，看你如何做咯

重庆南川方竹笋

哪种笋子好吃

3，这种竹笋能吃吗

可以吃的

这种竹笋是可以吃的，但图片中的已经长得太大了，已经老了，嚼不动了。可以找找有没有更细一点，嫩一点的，春笋虽好，不好贪多，不易消化，对胃不好。

这种竹笋能吃吗

4，哪种竹笋好呢

肯定是南川那边的方竹笋好啊，方竹笋在世界上就只有南川才产的，享有山珍之称，味道特别的好吃

春笋和冬笋到底哪种最好吃最营养？其实竹笋一年四季都可以吃到的，一般春天的春笋比较受欢迎，味道不错还很好吃呢，还有冬笋也是不错的，不过小编很喜欢吃春笋的，最起码是万物复苏的美食呢。竹笋一年四季皆有但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。竹笋是竹竿的雏形，纵切面可见中部有许多横隔和周围的肥厚笋肉，笋肉又被笋箨包裹着。笋肉、横隔及笋箨的柔嫩部分均可食用。毛竹鞭抽生后3～6年为发笋盛期，冬季可挖冬笋，清明前后开始采收春笋，早竹的春笋品质比毛竹佳。麻竹、绿竹等丛生型竹栽植两年后开始收笋，每年4～11月为采收期，7～8月为盛收期。竹笋的笋头刚露出土面为采收适期，过迟采收，纤维多、具苦味。竹笋，又称玉兰片，在一年中，冬、春、夏三季均可吃到鲜笋。鲜笋含水量高，毛竹春笋含水量为90%，冬笋为85%，属鲜嫩食品，不耐贮藏和长途运输。作为蔬菜，历来受到人们的喜爱，其味清香鲜美，而被视为菜中珍品。竹笋不能生吃，单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。竹笋可做汤，也可烧菜，能做出许多美味佳肴。如竹笋鲫鱼汤，竹笋烧猪肉，竹笋煮白粥，还把竹笋制作成笋干、玉兰片及罐头等。春笋和冬笋到底哪种最好吃最营养？小编还是建议大家吃新鲜的绿色竹笋，如果是罐头装的竹笋，味道很一般的也不是很好吃。