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西红柿加什么凉拌好,怎样凉拌西红柿更好吃

来源:整理 时间:2023-03-02 20:22:36 编辑:爱爸妈 手机版

1,怎样凉拌西红柿更好吃

把西红柿切成片,放在盘子里放点白糖,用筷子拌一下。 在放冰箱里冻一会,很去暑。 主料:番茄 400克 辅料:洋葱 100克 调料:香油 10克 醋 15克 白砂糖 20克 盐 3克 胡椒粉 2克 各适量 制作工艺1. 把西红柿放入沸水锅烫一下,剥去皮,切成厚0.6厘米的桔瓣形片,码在盘中; 2. 洋葱切细丝,用开水烫一下,沥干; 3. 洋葱丝放在西红柿上,撒上细盐、胡椒、白糖、醋,拌匀,放进冰箱冷藏室中腌30分钟; 4. 吃时取出加香油略拌和即可。
白糖凉拌很好吃吖
和鸡蛋一起炒着吃好

怎样凉拌西红柿更好吃

2,西红柿凉拌怎么做好吃

主料:番茄 400克辅料:洋葱 100克调料:香油 10克 醋 15克 白砂糖 20克 盐 3克 胡椒粉 2克 各适量折叠编辑本段制作工艺1. 把西红柿放入沸水锅烫一下,剥去皮,切成厚0.6厘米的桔瓣形片,码在盘中;2. 洋葱切细丝,用开水烫一下,沥干;3.洋葱丝放在西红柿上,撒上细盐、胡椒、白糖、醋,拌匀,放进冰箱冷藏室中腌30分钟;4. 吃时取出加香油略拌和即可。
看你的口味怎么样,喜不喜欢吃甜食!上海人很早以前夏天都拿西红柿当水果吃,主要是便宜对口味,又能增加维生素c。一般做法是:1。挑选新鲜的西红柿,上海本地人说的洋番茄,即白里透红的哪种,不是鲜红鲜红的。2。洗尽去蒂切块,一般一个番茄切成八小块,月牙形。3。放入碗内,根据自己的喜好加糖,什么糖都可以,粗砂糖腌制的时间相对长一些。4。一般腌制到有汤汁出来糖化了就可以吃了。现在有冰箱了,可以做好后加盖保鲜膜放入冰箱,半天后再吃,吃多少拿多少。本人很喜欢吃! 收藏

西红柿凉拌怎么做好吃

3,西红柿怎么做好吃 凉拌

凉拌番茄步骤1先将番茄洗净步骤2凉拌番茄的做法大全锅中盛水,水量必须漫过番茄。将水煮沸后关火步骤3把番茄放在开水里焯烫,并用漏勺轻轻拨动,使之翻滚,受热均匀步骤4凉拌番茄的做法图解有较长裂纹时,尽快捞出,皮便很容易被剥落步骤5放在干净的案板上,去蒂,切开步骤6摆盘、撒糖、冰镇,即可凉拌番茄成品图营养功效
我喜欢生吃,前提是熟透的新摘的
看你的口味怎么样,喜不喜欢吃甜食!上海人很早以前夏天都拿西红柿当水果吃,主要是便宜对口味,又能增加维生素c。一般做法是:1。挑选新鲜的西红柿,上海本地人说的洋番茄,即白里透红的哪种,不是鲜红鲜红的。2。洗尽去蒂切块,一般一个番茄切成八小块,月牙形。3。放入碗内,根据自己的喜好加糖,什么糖都可以,粗砂糖腌制的时间相对长一些。4。一般腌制到有汤汁出来糖化了就可以吃了。现在有冰箱了,可以做好后加盖保鲜膜放入冰箱,半天后再吃,吃多少拿多少。本人很喜欢吃! 收藏

西红柿怎么做好吃 凉拌

4,西红柿除了炒蛋凉拌还有哪些做法

紫菜番茄滚蛋汤  主料:鸡蛋.紫菜.西红柿  做法:锅里放水(骨头汤更好)蒜.姜切沫放入汤里.西红柿去皮切片.紫菜最好切碎.  放入汤里.汤滚时放如鸡蛋加点葱花.盐.味精(最好不要)开锅入盆.汤盆里放点香油.  西红柿虾仁  用料:西红柿两个,大虾6个剥干净,西红柿皮做容器  做法:1:西红柿在上面横切一刀,抠出里面的内容,留下西红柿外表;  2:用西红柿瓤炒虾仁,炒好后填回西红柿里,上面点缀一颗豌豆或是黄瓜。  西红柿的鲜和虾仁的香结合的正好,不会产生味觉的冲突。  牛腩黄豆番茄汤.  原料:牛腩,黄豆,西红柿  作法:将黄豆用水泡软(至少泡两个小时),牛腩切块,飞水;将牛腩与泡软的  黄豆放入锅中大火烧沸后改成小火慢炖三个小时,黄豆苏烂,牛腩苏软.  将番茄用开水汤一下,去皮,切块,放入牛腩黄豆汤中,加入盐,十三香,姜粉,  一小勺糖小火焖半个小时.关火放入鸡精,麻油.盛出后加入葱花,香菜即可.  西红柿玫瑰饮  西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,鲜玫瑰花适量。三物同碾碎,取汁过滤,加入柠檬汁、蜂蜜,不拘时间饮用。  蕃茄牛肉  原料:  牛腿肉500克,熟菜油500克,蕃茄15克,干辣椒20克, 花椒3克,姜片15克,白糖10克,酱油20克,精盐7.5 克,甜酒酿50克,鲜汤250克,葱段10克,麻油10克, 绍酒5克。  做法:  ①牛肉切成6.5厘米长、4.5厘米宽、0.3厘米厚的片, 放在碗内,加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀,腌渍约 半小时,拣去葱、姜。干辣椒切成2.5厘米长的段。蕃 茄改成2厘米的小片;  ②炒锅上火,舀入菜油烧至七成熟,放入牛肉片炸至 棕褐色,捞出沥油。锅内留油烧至四成热,下干辣椒、 花椒炸香成棕红色,下蕃茄炒出香味,加入鲜汤,放 入牛肉、精盐、酱油烧沸,用旺火收稠卤汁,加入酒 酿、白糖、味精、麻油即可。  泰式凉拌蕃茄.  材料:. 1. 大蕃茄6 颗(6 人份). 2. 香菜一把. 3. 九层塔适量. 4. 洋葱一个(紫红色较甜). 5. 姜1 块. 6. 柠檬2 颗(压汁备用). 7. 酱油4 大匙. 8. 鱼露2 大匙. 9. 果糖5 大匙. 10.橄榄油少许. 做法:. 1. 将蕃茄去子切丁备用2. 香菜去叶取梗,并将香菜梗切成细末. 3. 洋葱切丁,九层塔取叶片. 4. 将(2),(3)材料放入蕃茄搅拌. 5. 姜块磨成泥后压挤取汁,将 姜汁淋入(4). 6. 将酱油,鱼露,果糖,柠檬汁加入蕃茄调味,最后再淋上少许橄榄油即可  番茄红(鱼立)  材料:番茄4个,红(鱼立)(约600克)1条,姜3片,胡椒粉适量  调味汁料:糖1.5茶匙,汁1汤匙  做法:  1.红(鱼立)去鳞剖好洗净,吸干水后以少许胡椒粉抹匀鱼身,烧红锅,爆香姜片,将红(鱼立)两边煎至金黄色,盛起。  2.番茄洗净去皮切成小块,烧红锅,下少许油,加入番茄兜匀,加入少量清水,小火煮至稔后,加入调味汁料,再滚,淋于鱼面,便可上桌。  &
西红柿酱的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜 口味:酸咸味 工艺:酱西红柿酱的制作材料: 主料:番茄5000克调料:盐1000克西红柿酱的特色: 北方风味,色鲜味浓教您西红柿酱怎么做,如何做西红柿酱才好吃 1.将西红柿洗净晾一天,用刀剁碎,用盐搅拌腌4-6天,每天倒一次缸。2.然后将缸口封严,自来发酵,时间越长越好。 小帖士-食物相克:番茄:西红柿忌与石榴同食。 煎西红柿的做法详细介绍 菜系及功效:幼儿菜谱 煎西红柿的制作材料:主料:主料 西红柿1/4个(约25克),面包粉10克,熟芹菜末少许。辅料 色拉油8克。 煎西红柿的特色:此菜色泽美观,十分可口,能诱发婴儿食欲。含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰、铜、碘等重要微量元素,这些矿物质,对婴儿生长发育特别有益。此外,还含有丰富的维生素c、b族维生素、胡萝卜素等。制作中,把西红柿放入油锅内煎至两面焦黄时,再将面包粉和芹菜末撒在上面。 教您煎西红柿怎么做,如何做煎西红柿才好吃① 将面包粉放入平底锅内,烤成焦黄色;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成薄片。 ② 将色拉油放入平底锅内烧热,放入西红柿煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉、芹菜末即成。 拔丝西红柿的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 拔丝西红柿的制作材料:主料:西红柿3~4个,蛋清,面粉,白糖,淀粉,芝麻(或花生米,松子仁碎烂),花生油各适量。 拔丝西红柿的特色:外焦里嫩,外甜内酸,美味可口。 教您拔丝西红柿怎么做,如何做拔丝西红柿才好吃1.将西红柿洗净,去蒂、籽、剥去皮,切成桔子瓣状,控净水分。 2.蛋清、淀粉,面粉调成糊,加少许油搅匀备用;芝麻炒熟。 3.将西红柿块先粘上一层面粉,再入蛋清糊中挂勾,入七成热的油锅中炸至蛋糊微黄捞出,沥油,待油温升至九成热时再复炸一次,捞出,沥油。 4.炒锅加少许水或油,放入白糖,待糖成稀浆状并冒过小泡后,立即将炸好的西红柿投入,颠翻裹匀,至看出成丝时出锅,装入抹过油的盘子中,上桌。
牛奶西红柿的做法 配料: 鲜牛奶200 克,西红柿2 个,鸡蛋3 个,淀粉、细盐适量;胡椒粉、绿菜叶、油、白糖备少许 做法: 1、将西红柿洗净,切成月牙块;淀粉用鲜牛奶调成汁;鸡蛋煎成荷包蛋,待用。 2、锅内放油少许,油热后放人切好的西红柿,翻炒儿下,加细盐适量,随后把调好的奶汁倒入锅内,搅匀。 3、将荷包蛋摊在锅里,加少许白糖、胡椒粉,用小火炖3 分钟,再加味精少许,翻炒一下,出锅装盆。4.用新鲜的绿色蔬菜叶少许,切碎撒在盘上,点缀一下即可。 新爽西红柿 主料:西红柿 辅料:莴笋 调料:海米、蒜、白糖、醋、鸡精、酱油、香油、盐 烹制方法: 1、将西红柿切成片型,莴笋切成丝用水焯一下过凉(围在西红柿边); 2、炸海米油加入白糖、醋、鸡精、酱油、香油、盐、蒜茸调成汁浇在西红柿上即可。 特点:口感新鲜,清爽适口,夏季佳品。 西红柿炒豆腐 西红柿微寒,豆腐性凉,加上温性鸡肉,凉性的鸡蛋和温性的葱搭配,虽属微寒,但以高温烹制,再配上辣椒,趁热, 可起到温性的作用。西红柿皮和茄子同样含有较高的维生素。材料:西红柿2个、鸡腿肉50克、豆腐1块、鸡蛋2个、葱 白1/2根、糖、盐适量,香油少许,油2大汤匙。 做法: 1.西红柿去蒂每个切成6瓣。 2.鸡肉去筋膜切成丝。 3.豆腐切块,葱切段、鸡蛋打在碗内备用。 4.油锅烧热,放入葱、鸡肉,炒熟后放入西红柿。 5.加入豆腐,盖上锅盖,烧开后加入盐、糖调味,倒入鸡蛋,稍加搅拌,淋点香油即可。
我说的不太详细.因为只是吃过老妈做的. 西红柿还可以配茄子一起抄.吃着很好吃.
西红柿烧牛肉,很好吃的:)西红柿\肉丁\洋葱\青蕉做拌面酱料
生吃!!!
文章TAG:西红柿加什么凉拌好西红柿什么凉拌

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