冷面里都是什么面做的，冷面的面是什么做的
本文目录一览1，冷面的面是什么做的2，烤冷面的面是什么做的3，冷面是什么面做的4，凉面是用什么面做的1，冷面的面是什么做的冷面所用的面一般是荞麦面或者小麦面。。。也有店用玉米面。。{0}2，烤冷面的面是什么做的将荞面38斤、面粉50斤、淀粉12斤等干粉混合倒在和面盆里。开水32斤加入0.8斤食用盐、0.5-0.8斤筋力源搅拌溶解，倒入混合面粉烫成稍硬的面，揉和成面团，迭成园条，放入特制的挤筒内，快速压制成面条，随即入开水锅里煮。也可加入冷面机直接挤熟。面条熟后再放入凉水中过凉，捞出晾干表面水分（也有以电风...
更新时间：2023-03-04标签： 冷面里都是什么面做的冷面都是是什么 全文阅读