发酵面粉加多少小苏打,食用小苏打发酵面粉用量
发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸小苏打与面粉的添加比例是多少,它是不能代替发酵粉来发酵的，发面需要用到的是酵母包子发面,一斤面中加多少酵母粉和苏打粉才能使面很软,酵母5克以上（宜多不宜少），苏打粉务必在1克以下这样做出来的包子比较渲软滴,20斤面粉放多少小苏打。1、包子发面,一斤面中加多少酵母粉和苏打粉才能使面很软酵母5克以上（宜多不宜少），苏打粉务必在1克以下这样做出来的包子比较渲软滴。苏打粉多了面会很黄。很多所谓的食用泡打粉商家为了成本都是用的含铝的，不用也罢.外面卖的包子都是活两块面...
更新时间：2023-04-15标签： 发酵面粉加多少小苏打苏打发酵面粉 全文阅读