豆浆能吸收多少蛋白质,豆浆里的蛋白质可以吸收吗
豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率豆浆和豆面馍的蛋白质哪个易吸收,牛奶蛋白质属于动物蛋白，豆浆蛋白质属于植物蛋白，动物蛋白、植物蛋白人体都是需要的，有些人有乳糖不耐症的话喝牛奶是不容易消化吸收的，有些人胃不好的话也是不宜喝豆浆的，所以吸收程度是因人而异。1、豆浆和豆面馍的蛋白质哪个易吸收牛奶蛋白质属于动物蛋白，豆浆蛋白质属于植物蛋白，动物蛋白、植物蛋白人...
更新时间：2023-02-01标签： 豆浆能吸收多少蛋白质豆浆蛋白质吸收 全文阅读