特别提示：莲子纵然有千般好处，也非人人皆宜，例如那些常常便秘的人就不太适合吃莲子煮莲子粥一般放多少棵莲子好,又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些.莲子心：莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效,莲子心能吃吗,莲子心能吃吗,莲子心能吃,莲子心能吃。
一般一人份的需要二十多颗就可以了做法1.大米洗净后放入锅中，加入适量的清水，中火熬粥。2.将莲子从莲蓬中剥出来。3.去除掉外面的皮，和里面的莲子芯。4.水烧开后，倒入剥好的莲子，中火熬粥。5.加入一点枸杞配色。6.再加一点冰糖，熬至米熟，总共需要大概二十分钟
每天5-6粒和茶一起泡;莲子心主要成分：含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些.莲子心：莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。特别提示：莲子纵然有千般好处，也非人人皆宜，例如那些常常便秘的人就不太适合吃莲子
3、莲子心能吃吗莲子心能吃吗？莲子心能吃。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，虽然莲子心吃起来感到很苦，可是莲子心却可以有许多的功效，莲子心的食用方法有多种，既能煲汤饮用，也能泡茶喝，还可以煮粥食用。莲子心的吃法包括有：1、莲子心煲汤：莲子心可以和中药材如百合、麦冬、茯苓等熬汤饮用，或者直接和丝瓜一同熬汤，具有养心安神、补肾固精、抗骨质疏松之功效，适于骨质疏松等症患者食用。2、莲子心泡茶：一般以开水冲泡为主，由于味苦用量少许，以2-5g为佳，当然可以适当放少量的冰糖，让莲子心茶能略带回甘，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。3、莲子心煲粥：煮粥时放入几粒莲心，早、晚餐时喝，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体，夏天里，莲心粥淡绿的色彩加上淡淡的莲香让人倍感清爽惬。
