2、凉拌黄瓜，凉拌黄瓜顾名思义它的主要食材是黄瓜,吃起来清爽可口有哪些好吃的凉菜,3、凉拌木耳，凉拌木耳属于是川菜的一种，木耳被用来作为主要食材,凉拌酸辣土豆丝也是最常见的一种家常菜,夏天常吃的3款凉拌菜,夏天常吃的3款凉拌菜如下：1、凉拌酸辣土豆丝，土豆是市面上最常见的一种食材。
1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。特点:新鲜脆嫩，酸辣适口。2、拌卷心菜原料:卷心菜斤半酱油五钱香油五分白糖一钱食盐二分制法:将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。特点:甜咸香脆，佐酒小菜
凉拌金针菇，我们可以在冬天吃火锅的时候吃到它，现在也可以，夏天的时候把它拌成凉菜吃，非常好吃，第2个是凉拌蕨根粉，这个特别简单，到超市买一袋蕨根粉之后，泡开里面放上糖醋盐黄色面，还有一些小米辣就可以吃了，第3个是凉拌三丝。里面有胡萝卜丝，干豆腐丝和黄瓜丝这三个拌在一起特别好吃
3、夏天常吃的3款凉拌菜夏天常吃的3款凉拌菜如下：1、凉拌酸辣土豆丝，土豆是市面上最常见的一种食材。物美价廉，营养价值又高，凉拌酸辣土豆丝也是最常见的一种家常菜。在夏天闷热的季节，适合出现在饭桌上又酸又辣，清脆爽口，开胃食足，2、凉拌黄瓜，凉拌黄瓜顾名思义它的主要食材是黄瓜。它是一道非常爽口开胃的家常凉拌菜之一，吃起来的口感清脆，实际操作起来也简单，几分钟就可以完事，闷热的天气来一口，舒服极了，3、凉拌木耳，凉拌木耳属于是川菜的一种，木耳被用来作为主要食材。它是一道营养价值含量高的凉拌菜，特别是适合夏天食用，吃起来清爽可。
