常见的大马哈鱼籽的做法是御府大马哈鱼籽，配料是鸡茸、蛋清和豌豆适量,我是哈尔滨人，我们那里的地道俄式菜就是这样做的马哈鱼鱼籽怎么吃,大马哈鱼籽的做法很多，可以直接食用，也可以做熟再吃,马哈鱼籽怎么做好吃,,御府马哈鱼籽主料：鲜马哈鱼籽200克,,御府马哈鱼籽主料：鲜马哈鱼籽200克。
大马哈鱼籽的做法很多，可以直接食用，也可以做熟再吃。常见的大马哈鱼籽的做法是御府大马哈鱼籽，配料是鸡茸、蛋清和豌豆适量。步骤：1、将鸡茸掺于鸡蛋清中，加凉鸡汤和调味品搅拌均匀，炒成白色小片，先盛入盘中备着。2、马哈鱼籽用加了调味的水焯后，再加调料稍煨（后放焯水的鲜碗豆），略打芡即成。比较简单而又有营养的做法是凉拌，配料是葱末、香菜末、黄瓜丁适量
2、马哈鱼籽怎么做好吃?御府马哈鱼籽主料：鲜马哈鱼籽200克。配料：鸡茸、鸡蛋清、鲜豌豆适量，做法：鸡茸掺于鸡蛋清中，加凉鸡汤和调味品搅勺，炒成白色小片，先盛入盘中。马哈鱼籽用加了调味的水焯后，再加调料稍煨（后放焯水的鲜碗豆），略打芡即成，另外，要红烧，清炖等等的做法建议别单独做，加上鱼肉一起做效果好。洋葱剁碎，色拉油，茴香切沫，盐适量，和大马哈鱼子拌匀后放入密封罐置入冰箱保温层5-10小时后即可食用，可以直接吃，也可以配面包或薄甜蛋饼，来点柠檬茶很爽的，或配下洋酒也不错，半个洋葱去皮，切成碎丁，与两勺马哈鱼子拌匀，静置两小时左右，生吃。洋葱变得不辣，而且可以去除鱼子的腥味，我是哈尔滨人，我们那里的地道俄式菜就是这样做。
