14、番茄炒鸡蛋完成西红柿炒鸡蛋到底是放盐好吃还是放糖好吃,,西红柿?炒鸡蛋有了盐和糖的加入会更酸甜可口，西红柿一定挑成熟的，先将鸡蛋打散炒好出锅，锅中倒适量油入葱花爆香，倒入去皮切小块的西红柿?翻炒，加适量糖、盐，炒到西红柿略浓稠，倒入鸡蛋略炒即得西红柿炒鸡蛋的比例是多少,放多少。
原料：熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量；配料：盐、糖、食用油、料酒少许。做法：1、西红柿去蒂，切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。2、鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用、锅烧热，放入鸡蛋，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态，鸡蛋炒到老一点，表面为金黄色，盛出备用4、再加少量油，放入花椒，炸成黑色捞出，炝入葱花蒜片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒一点盐，好叫西红柿稀出水分，炒到西红柿皮都脱开，汤汁黏稠时，加入一点糖，和足够调味的盐，加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅，点缀香菜或香葱装盘
“西红柿炒鸡蛋”的西红柿与鸡蛋比例是1:1，做法如下：\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a主料：西红柿\\x0d\\x0a调料：鸡蛋，盐，糖\\x0d\\x0a步骤：\\x0d\\x0a1、西红柿清洗干净。\\x0d\\x0a2、鸡蛋2枚。\\x0d\\x0a3、鸡蛋打入碗中。\\x0d\\x0a4、鸡蛋打散备用。\\x0d\\x0a5、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。\\x0d\\x0a6、鸡蛋炒散炒熟。\\x0d\\x0a7、炒熟的鸡蛋出锅备用。\\x0d\\x0a8、另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒。\\x0d\\x0a9、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅
西红柿?炒鸡蛋有了盐和糖的加入会更酸甜可口，西红柿一定挑成熟的，先将鸡蛋打散炒好出锅，锅中倒适量油入葱花爆香，倒入去皮切小块的西红柿?翻炒，加适量糖、盐，炒到西红柿略浓稠，倒入鸡蛋略炒即得
4、番茄炒蛋放盐还是放糖盐和糖可以一起放，但一般是只放盐的，番茄炒蛋做法如下：主料：鸡蛋3个、西红柿2个辅料：大葱适量、番茄酱适量、油适量、盐适量1、准备好材料。2、鸡蛋磕到碗里，3、加入少许的水，打散。4、大葱切段后，从中间刨开分成四份，5、西红柿划开十字纹路，用开水烫一下。6、去皮后切小快备用，7、锅中放适量油烧热，倒入鸡蛋夜。8、用筷子迅速打散后盛出备用，9、锅中加入适量油，烧热加入葱花炒香。10、倒入切好的西红柿翻炒，11、加入适量的西红柿酱翻炒。12、倒入鸡蛋翻炒，13、加入盐炒匀。14、番茄炒鸡蛋完。
