8、捞汁木耳成品图一顿饭木耳泡多少量,50克就可以,6、把料汁浇入拌好的木耳里面,木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量,木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培,捞汁木耳的做法1、泡发的黑木耳用开水煮10分钟左右，捞出来控水。
50克就可以。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量。木耳子实体薄而有弹性、胶质、半透明，中凹，常常呈耳状或环状，渐变为叶状。基部狭窄成耳根，表面光滑，或有脉络状的皱纹，直径一般4厘米~10厘米，大的可达12厘米以上。干后强烈收缩，上表面子实层变为深褐色至近黑色，下表面呈暗灰褐色，布满极短的绒毛
2、木耳煮多久几分钟能熟?开水煮10分钟左右。用料主料；泡发木耳1大碗，辅料；洋葱半个、香菜1把、盐1小勺、蚝油1汤勺、生抽1勺、糖2勺、醋2勺、麻椒适量。捞汁木耳的做法1、泡发的黑木耳用开水煮10分钟左右，捞出来控水，2、圆葱切丝，在备点香菜段。3、把洋葱和木耳先拌在一起，少放一点盐拌匀，4、炒锅热油，放入麻椒粒炸香。5、再加1碗水，放入蚝油，生抽，糖醋调味，6、把料汁浇入拌好的木耳里面。7、在放入香菜拌匀即可，8、捞汁木耳成品。
