通常情况下，1根香蕉的可食部分大约89.0克，含有热量81大卡，碳水化合物18.2克,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克，含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。
香蕉的营养非常丰富，果肉中含蛋白质，脂肪，碳水化合物，还含有维生素及丰富的微量元素钾等。下面小编和大家一起具体了解一下香蕉的营养价值都有哪些。1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量;2.香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症;3.香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜;4.香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高;5.香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌
香蕉中主要成分：淀粉0.5%，蛋白质1.3%，脂肪0.6%，糖分11%，灰分1%，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克，含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质等
3、一根香蕉多少碳水化合物?通常情况下，1根香蕉的可食部分大约89.0克，含有热量81大卡，碳水化合物18.2克。每100克香蕉果肉中含蛋白质1.2克，碳水化合物19.5克，脂肪0.5克，粗纤维0.9克，磷31毫克，钙9毫克，铁0.6毫克，还含有大量的胡萝卜素、烟酸、硫胺素、维生素c、维生素e及丰富的微量元素钾等。香蕉的营养价值高，而且属于低脂食物，它的热量也不高，所以吃香蕉是可以起到减肥功效的，营养价值：香蕉属高热量水果，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种微量元素和维生素，其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统。核黄素能促进人体正常生长和发育，香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食。
