但是有一个很奇妙的现象，当我们食物的摄取热量不足时，本身会制造热量，此种内生性热量主要来自肝醣分解及脂肪分解，肝醣分解产生葡萄糖，一天最多可达180公克，而脂肪分解产生脂肪酸及甘油，甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用，而脂肪酸可以转变成酮体，供细胞利用热量要低于多少卡才算低。
如果你要减肥的话海苔属于热量非常低的，可以放心吃。要比较克制的是糖分和淀粉类的食物。比如炸薯条，汉堡，冰激凌，这些是最容易长胖的食物。相比之下，选择不是油炸的，比如蔬菜沙拉，水果。夏天热可以多吃凉拌的。鱼肉和鸡肉比牛肉和猪肉更减肥。每天要保持一定的运动量，不需要你真的运动一小时或多久，但饭后散步或者站着玩电脑永远比刚吃完饭就坐下或躺下要好得多
正常成人每天需要的热卡数量一般在2000至3500卡之间。每天所须的热量与体重身体活动程度有关，一般而言，如果以一个60公斤标准体重的人，在休息状态时，一天需1500-1600大卡；如果是中等活动量，一天需1800-2000大卡。但是有一个很奇妙的现象，当我们食物的摄取热量不足时，本身会制造热量，此种内生性热量主要来自肝醣分解及脂肪分解，肝醣分解产生葡萄糖，一天最多可达180公克，而脂肪分解产生脂肪酸及甘油，甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用，而脂肪酸可以转变成酮体，供细胞利用
最科学的减肥原理:减肥期间采用一种高营养代餐方式.两餐代餐奶昔产生200卡*2=400卡普通正餐一餐约为600卡。人一天最低需要摄入1000卡热量三餐之和为1000卡正常人消耗热量一天2000-2400卡所缺少的1000-1400卡就须要燃烧脂肪来补足（只有营养均衡的情况下才会燃烧到脂肪，不然只会消耗肌肉，比如：节食
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