葡萄酿酒要注意什么，酿制葡萄酒注意的事项有哪些
本文目录一览1，酿制葡萄酒注意的事项有哪些2，做葡萄酒要注意什么3，酿制葡萄酒要注意什么4，自制葡萄酒应注意哪些问题1，酿制葡萄酒注意的事项有哪些注意卫生和温度。{0}2，做葡萄酒要注意什么做葡萄酒应该注意：葡萄发酵所利用的酵母，是来自葡萄果皮上的野生酵母，葡萄不要洗的遍数过多，用水冲洗一下就可以了，但要晾干再揉碎。发酵最适合温度是28-33度，容器口不要盖的很严（发酵过程产气），不要接触铁制工用具（葡萄中的酸会与铁发生反应），发酵过程中不要加生水（避免杂菌感染），搞好容器周围环境卫生，发酵中温度过高就稍...
更新时间：2023-03-20标签： 葡萄酿酒要注意什么葡萄酿酒注意 全文阅读