凉皮的原料是什么,凉皮的制作原料为小麦粉,制作过程中要洗面筋,而面筋蛋白质占小麦蛋白质的大部分,所以配着面筋吃的凉皮蛋白质含量每100克约含4.4克,凉皮的水分含量比凉粉低,为72.4/100克,淀粉含量为21.8克/100克,脂肪为4.1克/100克,凉皮的水分含量比凉粉低,为72.4/100克,淀粉含量为21.8克/100克,脂肪为4.1克/100克。1、一份凉皮热量多少卡路里?辣油放的少的话,热量是不高的~放心吧粉皮100克是70卡左右凉粉100克是40卡左右而凉皮是米和面的合体,介于两者之间,但是...
更新时间:2023-04-23标签: 凉皮100克含多少蛋白凉皮蛋白克含 全文阅读