大米粥放多少碱,大米煮粥放碱好吗
煮粥什么时候放碱你好，很高兴为你解答煮粥先放碱先放碱可以让煮粥的水变得顺滑，倒米下去的时候不会粘锅，还能加快粥的熟烂度并且增加粘稠性，改善粥的风味在玉米粥里放碱可以使结合型的烟酸分解为游离性，提高烟酸的利用率，适当调节酸碱平衡,煮粥一般放多少碱您好，很高兴为您解答问题一升的粥放1克左右放多了会苦，放碱可以使粥喝起来更香一些，而且更不容易变质，但是碱也会破坏谷物的维生素，如果可以不放尽量不要放碱。{0}1、煮粥放多少水煮粥放碱好吗放多了会苦，放碱可以使粥喝起来更香一些，而且更不容易变质，但是碱也会破坏谷物的...
更新时间：2023-01-03标签： 大米粥放多少碱放碱米粥大米 全文阅读