什么病人不能吃毛笋，竹笋什么病人不能吃
竹笋什么病人不能吃你好，这个没什么禁忌的，但是竹笋有难溶性的草酸钙,胃溃疡的人不可多吃竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比...
更新时间：2023-02-28标签： 什么病人不能吃毛笋什么病人不能 全文阅读