一般，纯牛奶中的营养成分较一般牛奶要高一些,种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等谁知道牛奶含有什么营养,牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多,纯牛奶的营养成分一般是多少,有什么要求呢。
牛奶营养丰富，牛奶中几乎含所有已知的维生素，以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素，夏季，牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸收利用对防治和改善血液循环和耳聋症状很有帮助
牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等
牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等
4、纯牛奶的营养成分一般是多少,有什么要求呢?一般，纯牛奶中的营养成分较一般牛奶要高一些。每100克牛奶所含营养素如下：热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾、胆固醇，而纯牛奶中，脂肪、钙等成分的含量要求较高一些，比如脂肪含量要求在3.5g/100g等，就像下面比利时的inza（应赞）全脂纯牛奶，其中的营养成分主要是：能量：63千卡/100g蛋白质：3.2g/100g碳水化合物：4.78g/100g脂肪：3.5g/100g钙：120mg维生素B2:180μg维生素B12:0.33μg其中脂肪等主要的营养成分的含量均高于一般牛奶。
