什么食物含蛋白粉多，哪些食品中含蛋白质较多

本文目录一览

1，哪些食品中含蛋白质较多
2，哪些食物含蛋白质比较多
3，什么食物多蛋白
4，请问什么食物含蛋白质多

1，哪些食品中含蛋白质较多

蛋，牛奶，鱼类

哪些食品中含蛋白质较多

2，哪些食物含蛋白质比较多

你好朋友，比如鸡，新鲜的鱼，瘦肉和蛋，也可以补充大豆的植物蛋白。

蛋白质的食物来源可分植物性蛋白质和动物性蛋白质。蛋类（牛奶）、肉类（禽、畜、鱼肉的肌肉）、谷类、豆类的是人体蛋白质淡的重要来源。

鱼、肉、蛋、奶

哪些食物含蛋白质比较多

3，什么食物多蛋白

含蛋白质最多的食物是黄豆，每100克含36.3克；含蛋白质最多的动物是鸡肉，每100克含23.3克；含磷最多的是炒黄瓜子，每100克含0.67克；含钙最多的是小虾皮，每100克含2.0克；含胡萝卜素最多的是韭菜，每100克含5.45克；含铁最多的是黑木耳，每100克含0.185克；含维生素B1最多的是花生米，每100克含1.03克；含维生素B2最多的是羊肝，每100克含3.67克；含维生素C最多的是鲜枣，每100克含3.08克；含热量最高的是豆油、花生油、香油，每100克含7942千焦（1900千卡）。

什么食物多蛋白

4，请问什么食物含蛋白质多

在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全，也不易引起痛风发作。蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0；蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要节食的食物。牛奶除供应蛋白质外，更重要的是它还可提供丰富的钙质，可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。

蛋白质含量最高的是：黄豆。每一百克中含蛋白质三十五克。　　其次的是：紫菜（干）、花生仁、绿豆、蘑菇（干）、赤小豆。这些食物中，每100g的含量在29.9g-20.0g之间。　　再次的是：牛肉（肥瘦）、鸡、羊肉（肥瘦）、草鱼、鸡蛋、猪肉（肥瘦）、小麦粉（标准粉）、高粱米。这些食物中，每100g的含量在19.9g-10.0g之间。　　其他虽然也含有蛋白质，但基本上不称为高蛋白质食物。望采纳

奶类，豆类食品，一些肉类含蛋白也较高。