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血糖高应多吃什么,血糖高的人一日三餐应多吃什么饮食

来源:整理 时间:2023-02-11 13:20:09 编辑:爱爸妈 手机版

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1,血糖高的人一日三餐应多吃什么饮食

禁忌一:长期高热量饮食长期高热量饮食容易诱发肥胖,而肥胖也是高血脂的风险因素之一。因此,应该以能够维持标准体重为宜,适当减少碳水化合物的摄入量,但仍然要保持碳水化合物供热量占摄入总热量的55%以上。建议:膳食应保持热量均衡分配,主食可由精米精面变为粗细搭配、多吃杂粮,并增加玉米、小米、全麦面、荞麦面等,这些食物中纤维素含量较高,具有降脂作用。禁忌二:高胆固醇饮食胆固醇可以吃,因为胆固醇中有一部分是好胆固醇,我们不能因为有坏胆固醇的存在而停止摄入其他胆固醇,只要注意别摄入过量就可以了。而对于高血脂患者,则应尽量少吃动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼、蟹黄等胆固醇含量过高的食物。建议:在一个健康成年人的膳食中,每天摄入胆固醇量不应超过300克。在限制动物类胆固醇摄入量的同时,应选择低胆固醇类食物如谷类、去皮禽肉、瘦肉、蛋清、水果、粗粮、豆类、绿叶蔬菜等。禁忌三:高脂肪饮食高脂肪食物尤其是动物脂肪如猪油、黄油、肥肉等的饱和脂肪酸含量过多,会促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合成,使血清胆固醇水平升高。另外,如果饱和脂肪酸在人体内累积过多,也会让甘油三酯升高,促使血小板聚集,进而促进血栓形成。因此,高血脂朋友们应控制饱和脂肪酸的摄入量,尤其是本身已经肥胖的高血脂患者,更应该坚持低脂饮食。建议:应选择低脂类食物如大米、小米、面粉、豆制品、蔬菜、低脂牛奶、鱼、虾、植物油等。禁忌四:长期高糖饮食过多的糖类会在我们身体中变为脂肪,导致肥胖,使高脂肪更加严重。建议:碳水化合物应主要由谷物来供应,不要吃太多的糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。禁忌五:长期低纤维饮食膳食纤维不但可以促进排便,防止便秘,还可以促进肠道对胆固醇的吸收,进而达到降低血脂的作用。而许多人经常低纤维饮食,爱吃肉,而不愿意吃蔬菜和水果等膳食纤维含量高的食物,这非常不利于我们的健康。建议:平时应多吃蔬菜和水果等富含膳食纤维的食物,最好能保证每天摄入400克以上的蔬果,并注意增加深色或绿色蔬菜的摄入比例,它们能提供的维生素C、矿物质和膳食纤维都比较多,这对促进降低血脂及保护血管都非常有帮助。 年龄是一个不可抗拒的因素,随着年龄的增长,血脂水平也会升高;特别肥胖病人可能会引起血脂的升高,因为体内合成胆固醇、低密度脂蛋白也会升高;
血糖高,早餐最好吃低热量、高蛋白以及高维生素、高纤维素的食物。举例说明,早餐可以进食煮鸡蛋一个,主食为蒸米饭或者馒头或者花卷儿100克。蔬菜清蒸茄子150克或者炖白菜豆腐200克。同时加凉拌木耳100克或者拌海带丝100克。外加饮用牛奶100毫升或者豆浆100毫升。如果进食蔬菜中有豆腐可以将豆浆改为牛奶
低糖饮食
曹铎 饰 孤直公

血糖高的人一日三餐应多吃什么饮食

2,血糖高要吃什么

饮食注意事项: 1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。 2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。 3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。 4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。 5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。 6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。 7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。 8、 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。 9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。 10、对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。 11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。 忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏 1.避免高糖食物,如各种糖果、甜食。 2.减少脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下。 3.避免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。 4.避免含胆固醇高的食品,如动物内脏。 5.选择高纤维食物,如粗粮、含纤维高的蔬菜。 6.定时定量进餐,可以少量多餐。 7.保证蛋白质的摄入,可以基本和正常人一样,1.2克/公斤体重,但不要过多。 8.鼓励多饮水。 在血糖控制好的情况下,可以在两餐中间吃少量水果,并且减少相应主食摄入量。

血糖高要吃什么

3,高血糖的饮食

1.高血糖患者最好的食物就是蔬菜,因为蔬菜含有丰富的营养,最重要的就是它在人体产生的热量不高,是真正的低热量食物,同时也被中医称为药用食物,可见降血糖饮食之王非蔬菜莫属了。 2. 高血糖可以吃的蔬菜有:苦瓜,洋葱,南瓜,大白菜,菠菜,胡萝卜,茼蒿菜、芹菜、香菜,空心菜、荠菜、蕨菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子等。 3.在主食方面,一般主食以米、面为主,但是,高血糖患者最好多吃粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对高血糖患者控制血糖有利。高血糖患者千万不要为了降低血糖而节食,这是一个非常错误的方法,很容易导致低血糖,严重者会昏迷不醒。高血糖患者需要均衡饮食,保持食物多样化。 4.高血糖同样需要补充蛋白质,但是对于血糖高患者的蛋白质来源,最好的选择就是大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,可以很好的代替动物性食品。
含糖的食物不要吃了·······减肥········主食少吃·····多吃蔬菜······肉类、脂肪高的不要吃·········
高血脂症患者的饮食应注意些什么?民以食为天,当人们"大饱口福"时,却常常忽视了营养结构。饮食不节可以导致高脂血症及其有关的很多疾病。对于高脂血症患者就更得注意吃得明白,吃得健康。简单说来,高血脂病人的饮食应注意“一个平衡” 和“五个原则"。 平衡饮食:患有高血脂,很多人就完全素食、偏食,这是个误区,对身体是很不利的。我们从饮食中获得的各种营养素,应该种类齐全,比例适当,如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种,说明您的饮食结构有问题。 五个原则:低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食 低热量:控制饮食的量,旨在达到和维持理想体重。所谓理想体重通常是以“体重指数”表示。其计算公式为:体重指数=体重(公斤)/身高(米)2,其理想值为22。体重超过理想体重之10%表示过重,超过理想体重之20%表示肥胖。对于体型肥胖的高血脂患者,通常是每周降低体重0.5-1公斤合适。 低胆固醇:每日总摄取量应低于300亳克,胆固醇只在动物性食品中才有,植物性食品中不含胆固醇。各种肉类(包括:鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等)胆固醇含量:平均每两约含20-30亳克胆固醇。低脂肪:尽量少吃饱和脂肪酸的食物,包括动物性食品(肥肉、全脂奶、奶油、猪油、牛油、猪肠、牛腩及肉类外皮)和部分植物性食品(烤酥油、椰子油、椰子、棕榈油)。烹调用油宜选择较多不饱和脂肪酸的油,例如:大豆、米油、玉米油、红花籽油、葵花仔油、蔬菜油、橄榄油、花生油、芥花油、苦茶油,另外,鱼类及豆类之饱和脂肪酸含量较少,亦可多考虑用以取代其它肉类,作为蛋白质之来源。不吃或尽量少吃高油点心(腰果、花生、瓜子、蛋糕、西点、中式糕饼、巧克力、冰淇淋)。 高纤维的食物:如各类水果、豆类、燕麦片、洋菜、木耳、海带、紫菜、菇类、瓜类、荚豆类及蔬菜茎部。

高血糖的饮食

4,血糖偏高吃什么好

:①饮食控制是最为重要的基础治疗,轻症患者通过饮食控制即可使得血糖恢复正常。饮食控制的重点是低脂、低糖和增加蛋白质、维生素和纤维素的摄入,即强调少量多餐、少吃高糖、高脂食物,可多吃一些新鲜蔬菜和低糖水果。做到平衡膳食是保护肝脏、减轻胰岛B细胞负担、降低血糖的关键措施,要加以重视和将其落实到实践中去。②适宜的运动锻炼可改善机体组织对血糖的利用和转化,有利于更好控制血糖。一般选择轻体力的有氧运动如步行、太极拳作为主要锻炼项目,每次运动30分钟左右,每日一次,且应在餐后2小时后进行为宜。餐后2小时内最好保持相对安静,以免对因活动过多加重肝脏负担和对肝功能构成不利影响。③轻度糖尿病无需药物治疗,主要依靠饮食控制,辅以运动疗法来促使血糖恢复正常。中度以上的肝源性糖尿病需予以药物治疗,可尽早给予胰岛素,但不宜使用口服降糖药。因为口服降糖药大都存在着肝细胞损害作用,而胰岛素不但有效降低血糖,还有利于肝细胞的修复。④不可忽视肝病本身的治疗,随着肝病好转、肝源性糖尿病往往相应好转。反之,只顾糖尿病的治疗而忽略肝病治疗,就会本末倒置,事倍功半,是得不偿失
【血糖偏高平时应多吃哪些食品】 血糖偏高的人需要的饮食:1、要有一定的规律性,不能像正常人吃饭那样随意(正常人往往是把品尝美味佳肴作为首要原则)2、要求平衡膳食,既然是平衡膳食。就需要做到正确的食物选择并有合适的数量,保证吃进的食物中各种营养素能满足您的需要。3、饮食疗法不是一劳永逸的事,需要天天执行,长期不懈地坚持下去,,能见到效果。应该说,起初实施饮食疗法是有一定难度的,但主要难点是不易真正掌握要领。血糖偏高的饮食疗法要求做到个体化。根据病情、并发症的有无及其程度的变化,饮食上都要做相应的调整。 血糖偏高的饮食疗法要求遵循两个原则; 第一个原则是“一个平衡,三个兼顾”,即平衡饮食,兼顾对血糖、血脂、血压、体重的控制,兼顾并发症的防治,兼顾个人的生活习惯和饮食爱好。 第二个原则是“避轻就重”,根据糖尿病的病情和并发症的有无和程度,优先控制或解决主要问题,例如,并发糖尿病肾病时,饮食上应首先考虑控制糖尿病肾病,在可能的情况下,兼顾解决其他问题如血脂紊乱、高血压等。在日常饮食中应注意以下几点: 1、适当控制主食量: 在一般情况下,休息的病人每天吃主食\(米、面、玉米、小米、荞麦等\)250—300克;轻体力劳动者每天350—400克;重体力劳动者每天450—550克。待血糖下降和尿糖\(+\)减少后,可适当增加主食25—50克。主食要轮换食用或混合食用,以提高营养价值。要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律,做到病情稳定,主食固定;病情波动,及时调整。要灵活掌握,使体重维持在标准范围之内。 2、控制饮食: 绝不是意味着尽量少吃,因为长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照医嘱,合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例,制定自己较理想的食谱。 3、进餐的时间、数量应保持一定的稳定性: 尽量不吃零食,戒烟、忌酒。 4、限制胆固醇的摄入量: 中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人,在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高,应少吃或不吃,鸡蛋每日最多不超过两个。 5、食物宜粗不宜精: 在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜,以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止血糖吸收过快,还有降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘的作用。 6、严格限制蔗糖及甜食: 不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担,从而加重病情。 7、要学点营养治疗知识: 基本掌握常用食物所含的主要营养成分,尤其是含糖量。同时,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物应少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有数,还要懂得营养价值相等食物的互换法。 8、适量吃水果: 要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmolh\(2000毫克/dl\),尿糖不超过3个加号,又无酮症酸中毒的情况下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150—200克。据测定:香蕉、橘子、苹果、梨含糖量为中等:甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少,可以首选食用;西红柿、黄瓜含糖很低,可以适当多吃些以代替水果。 若能按以上饮食要求认真照办,并持之以恒,对控制病情、预防合并症定有成效。 血糖偏高不宜吃的食物有: 1、易于使血糖迅速升高的食物: 白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。 2、易使血脂升高的食物: 牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。 3、不宜饮酒; 因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。 血糖偏高适宜吃的食物: 1、大豆及其制品: 这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。 2、粗杂糖: 如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。
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