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油炸食品是高热量食物，油脂的共同特点是含热量比较高。经常吃油炸食品，无形中摄入了过多的热量。现在，人们的生活水平有了很大的提高，每天的食物也是越来越丰富，但是健康程度并没有很大的改善，反而一些疾病如高血压、糖尿病、脂肪肝、冠心病等的发生越来越频繁并逐渐年轻化。另外，儿童性早熟越来越普遍，甚至六七岁就变声，开始乳房发育或者出现生理性月经。这种情况让我们害怕和不可思议，其实造成这种情况的一个很重要的原因就是油炸食品等高热量食物摄入过多
2、炸鸡热量多少大卡?一只炸鸡腿大概100克，热量220大卡，那么一整只炸鸡我们按600克计算，热量大概超过1300大卡吧。炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称，世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等。要想吃炸鸡，最好不要吃炸鸡腿上面的皮，这样热量就会减少一半以上，因为鸡本身的热量低，大部分热量都在皮上。其实也可以吃卡路里和脂肪含量低的烤鸡肉，油炸类食物大多都是需要避开的，这类食物基本都是高油高热量高脂的食物，尽管有些是用的植物油，但是这些油在反复使用的过程中会发生氢化，也就是会变成很难被利用的脂肪。炸鸡热量非常高，减肥期间肯定是不能吃。
