3、也有人认为嫩牛五方是一种营销手段，将它打造成为很多人的美味回忆，通过回忆杀的方式慢慢增加顾客对肯德基的好感度，像嫩牛五方这样繁琐的制作美食，通过限量供应的方式在短时间内大幅刺激销量，也减少了浪费造成的损失,2、还有一种说法是，肯德基是出了名的出餐快，但是唯独嫩牛五方拉长了顾客的等待时间，因此嫩牛五方销量偏低，使得嫩牛五方下架,家庭版嫩牛五方是什么,嫩牛五方嫩牛五方是肯德基人气最高的单品之一，下架了导致非常多的人不满。
据说是因为原材料供应出来问题。嫩牛五方使用的是原切牛肉，对肉质部位要求较高，而国内牛肉供应商无法稳定供应原料，以应对牛肉产品的需求增长。1、但是也有人说，牛肉的成本偏高，加之肯德基7分钟薯条这样变态的政策，为了避免浪费，干脆就下架能牛五方。2、还有一种说法是，肯德基是出了名的出餐快，但是唯独嫩牛五方拉长了顾客的等待时间，因此嫩牛五方销量偏低，使得嫩牛五方下架。3、也有人认为嫩牛五方是一种营销手段，将它打造成为很多人的美味回忆，通过回忆杀的方式慢慢增加顾客对肯德基的好感度，像嫩牛五方这样繁琐的制作美食，通过限量供应的方式在短时间内大幅刺激销量，也减少了浪费造成的损失。嫩牛五方嫩牛五方是肯德基人气最高的单品之一，下架了导致非常多的人不满。但是嫩牛五方不是永久下架，在很多活动的时候还会有嫩牛五方上市，但是基本上都被抢购一空
2、家庭版嫩牛五方是什么?自己怎样做才会更有滋有味?准备好食材:揉面，高筋面粉300克，用80克开水烫面搅拌均匀加三克盐，倒入凉水80克，揉成光滑的面团，醒发30分钟。分割成100克左右的面剂子，案板上抹一层油，用手按扁，再用擀面杖擀成直径25厘米左右的圆饼，平顶锅加热，不用加油，直接放底，用小火煎到两面微黄即可出锅，再来做个牛肉的腌料，口味可以自制，我的是咸甜香辣风味的，牛肉选牛里脊切成食指粗细的长条，倒入腌料拌匀腌上30分钟，用小火把腌好的肉条炒三分钟，出锅。再配上饼就可以吃。
